John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
פֿאַר בעערעך. 40 שטיק:
- 150 g טונקל שאָקאָלאַד מיט 70% קאַקאַאָ
- 2 עגגס גרייס מ
- 1 יי יאָוק גרייס M
- 250 g צוקער פּאַודערד
- 1 טבספּ ברוין ראַם
- 1 צפּ סינאַממאָן
- 1 קניפּ גרייטיד מושקאַט
- 250 g ערד אַלמאַנדז
- 3 טבספּ ווייץ מעל טיפּ 405
- פּאַרמעט פּאַפּיר
ינסטראַקשאַנז
- פיינלי רייַבן די שאָקאָלאַד, באַזונדער די עגגס. מישן 3 יי יאָוקס, 150 ג פּאַודערד צוקער, ראַם און בשמים ביז פראָומאַשי. קלאַפּן די יי ווייץ ביז שייגעץ. פאַרלייגן די אַלמאַנדז, שאָקאָלאַד, ווייץ מעל און יי ווייץ אין די יי יאָוק געמיש און דעקן, ציטער פֿאַר וועגן 30 מינוט.
- שטעלן 2,100 ג פון פּאַודערד צוקער אין אַ טיף טעלער. פאָרעם די געמיש אין אַפּפּראָקס. 40 אָוואַל ברויט און זעמל זיי אין די פּאַודערד צוקער. שטעלן אויף צוויי באַקינג שיץ ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר.
- באַקן איינער נאָך די אנדערע אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון (150 ° C שפּיץ / דנאָ היץ, 125 ° C סערקיאַלייטינג / הייס לופט) פֿאַר 15-20 מינוט. לאָזן קיל אויף אַ דראָט געשטעל.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 385קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 89.5gפּראָטעין: 0.1gפעט: 0.1g
