John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 1 קענען פּיטשאַז - 850 מל
- 250 g פּוטער
- 300 g צוקער
- 6 עגגס
- 350 g מעל
- 1 פּאַקאַט באַקינג פּודער
- 2 טבספּ קאַקאַאָ
- 1 גלאז קראַנבערריעס
- 250 g קרעם
- 1 פּאַקאַט קרעם סטיפענער
- 500 g נידעריק פעט קוואַרק
- 500 g מאַסקאַרפּאָנע
- 1 צפּ לימענע זאַפט
- 1 פּאַקאַט וואַניללין צוקער
- 1 פּאַקאַט שאָקאָלאַד שטיקל ייסינג
ינסטראַקשאַנז
- שמירן אַ דריפּן פּאַן. דריינאַדזש און פערטל די פּיטשאַז.
- מישן די פּוטער און 250 ג צוקער ביז קרימי. קאָך אין עגגס איינער אין אַ צייַט. מישן די מעל און באַקינג פּודער און קאָך אין קורץ.
- פאַרשפּרייטן האַלב פון די טייג אויף די דריפּן פּאַן. קאָך די קאַקאַאָ אין די רעשט פון די טייג, עפשער קאָך 3-4 טייבאַלספּונז פון מילך אַזוי אַז די טייג ווערט אַ ביסל מער פליסיק, דעמאָלט פאַרשפּרייטן די גאנצע זאַך אויף די ליכט-קאָלירט טייג. פאַרשפּרייטן די פּיטשאַז אויף שפּיץ. שטעלן די לינגאָנבערריעס אין צווישן זיי ווי קליין בלאַבז.
- באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון (עלעקטריק הרובע: 175 ° C / קאַנוועקשאַן: 150 ° C / גאַז: מדרגה 2) פֿאַר וועגן 35 מינוט. לאָזן קיל אַראָפּ.
- קלאַפּן די קרעם ביז שייגעץ, גיסן אין די קרעם סטיפענער. מישן די קוואַרק, מאַסקאַרפּאָנע, לימענע זאַפט, רוען צוקער און וואַניללין צוקער מיט די האַנט מיקסער. דעמאָלט פאַרלייגן די קרעם. פאַרשפּרייטן די געמיש אויף די שטיקל און בעסטער שטעלן עס אין אַ קיל פּלאַץ יבערנאַכטיק.
- צעשמעלצן די שאָקאָלאַד ייסינג און גיסן עס אויף די שטיקל.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 262קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 30.9gפּראָטעין: 6.3gפעט: 12.3g
