אַנטדעקן די יקאָניק קויסינע פון ​​קאַנאַדע: די מערסט באַרימט פודז

הקדמה: ויספאָרשן יקאָניק קאַנאַדיאַן קויסינע

קאַנאַדע איז באַוווסט פֿאַר זייַן וואַסט מדבר, פרייַנדלעך מענטשן און יינציק קולטור. איינער פון די מערסט וויכטיק אַספּעקץ פון קאַנאַדיאַן קולטור איז זייַן קוויזין. קאַנאַדיאַן קוויזין איז אַ יקסייטינג מישן פון פאַרשידענע קאַלטשערז, אַרייַנגערעכנט פראנצויזיש, ענגליש און ינדיגענאָוס ינפלואַנסיז. פון סייווערי פלייש פּיעס צו זיס נעצבוים סירעפּ, קאַנאַדע 'ס קוויזין באָוס אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון קיילים וואָס זענען באַרימט ווערלדווייד. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן ויספאָרשן עטלעכע פון ​​​​קאַנאַדע ס יקאָניק פודז וואָס האָבן ווערן סאַנאַנאַמאַס מיט קאַנאַדיאַן קולטור.

פּאָוטינע: קאַנאַדע ס נאַשאַנאַל שיסל

פּאָוטינע איז אַ שיסל וואָס איז ערידזשאַנייטאַד אין קוויבעק און איז איצט געווארן קאַנאַדע 'ס נאציאנאלע שיסל. עס באשטייט פון קריספּי פראנצויזיש פרייז, קעז קורדס און יויך. פּאָוטינע איז געווען אַ העפטן עסנוואַרג אין קאַנאַדע פֿאַר דעקאַדעס און קענען זיין געפֿונען אין כּמעט יעדער רעסטאָראַן אין דער מדינה. די שיסל האט אויך פארדינט פּאָפּולאַריטעט אין אנדערע טיילן פון דער וועלט, און פילע רעסטראַנץ ווערלדווייד האָבן סטאַרטעד דינען זייער אייגענע ווערסיעס פון פּאָוטינע. פּאָוטינע איז אַ מוזן-פּרובירן שיסל פֿאַר ווער עס יז באזוכן קאַנאַדע.

נעצבוים סירעפּ: מער ווי נאָר סוויטאַנער

נעצבוים סירעפּ איז איינער פון קאַנאַדע 'ס מערסט באַרימט עקספּאָרץ און איז אַ סוויטאַנער געמאכט פון די זאַפט פון נעצבוים ביימער. קאַנאַדע טראגט 80% פון די וועלט 'ס נעצבוים סירעפּ, וואָס מאכט עס אַ באַטייטיק טייל פון קאַנאַדיאַן קוויזין. נעצבוים סירעפּ איז געניצט אין פילע קיילים, אַרייַנגערעכנט פּאַנקייקס, וואַפאַלז און האָבערגריץ. עס איז אויך געניצט ווי אַ פלייווערינג אין פילע דיזערץ און איז אפילו געניצט אין סייווערי קיילים ווי נעצבוים-גלייזד לאַקס. נעצבוים סירעפּ איז אַ יקערדיק טייל פון קאַנאַדיאַן קוויזין און אַ מוזן-פּרובירן פֿאַר ווער עס יז באזוכן קאַנאַדע.

מאָנטרעאַל בייגעלס: די שליימעסדיק פרישטיק

מאָנטרעאַל בייגעלס זענען אַ העפטן עסנוואַרג אין קאַנאַדע, און פילע מענטשן גלויבן אַז זיי זענען די בעסטער בייאַלז אין דער וועלט. מאנטרעאל בייגעלס זענען געדיכטער און זיסער ווי די טראדיציאנעלע ניו יארקער בייגעל און מען בוקט אין האָניק וואסער אנשטאט פשוט וואסער. דער רעזולטאַט איז אַ געשמאַק, טשוי בייגל וואָס איז גאנץ פֿאַר פרישטיק. מאָנטרעאַל בייגעלס זענען יוזשאַוואַלי געדינט מיט קרעם קעז אָדער סמאָוקט לאַקס, און זיי זענען אַ מוזן-פּרובירן פֿאַר ווער עס יז צו באַזוכן מאָנטרעאַל.

פּוטער טאַרץ: אַ זיס קאַנאַדיאַן דילייט

פּוטער טאַרץ זענען אַ זיס קאַנאַדיאַן פאַרבייַסן וואָס באשטייט פון אַ פלייקי געבעקס שאָל אָנגעפילט מיט אַ געמיש פון פּוטער, צוקער און עגגס. זיי זענען ענלעך צו פּעקאַן פּיעס אָבער טאָן ניט אַנטהאַלטן פּעקאַנז. פּוטער טאַרץ האָבן שוין אַ טייל פון קאַנאַדיאַן קוויזין פֿאַר איבער אַ יאָרהונדערט און זענען אַ פאָלקס פאַרבייַסן בעשאַס די יום טוּב צייַט. זיי זענען אַ מוזן-פּרובירן פֿאַר ווער עס יז באזוכן קאַנאַדע און זענען בנימצא אין רובֿ בייקעריז און קאַפעס.

Nanaimo Bars: א קלאַסיש פון די וועסט קאָוסט

Nanaimo באַרס זענען אַ קלאַסיש פאַרבייַסן פון די מערב ברעג פון קאַנאַדע. זיי צונויפשטעלנ זיך פון דרייַ לייַערס: אַ שאָקאָלאַד און קאָקאָסנוס באַזע, אַ קאַסטערד פילונג, און אַ שאָקאָלאַד גאַנאַטשע טאַפּינג. Nanaimo באַרס זענען אַ העפטן אין יום טוּב פּאַרטיעס און זענען אַ מוזן-פּרובירן פֿאַר ווער עס יז באזוכן די מערב ברעג פון קאַנאַדע. זיי זענען בנימצא אין רובֿ בייקעריז און קאַפעס און זענען גרינג צו מאַכן אין שטוב.

טאָורטיערע: אַ סייווערי פלייש פּיראָג

טאָורטיערע איז אַ סייווערי פלייש פּיראָג וואָס ערידזשאַנייטאַד אין קוועבעק און איז אַ העפטן עסנוואַרג אין קאַנאַדיאַן קוויזין. עס איז געמאכט מיט ערד כאַזער, רינדערנס אָדער קאַלבפלייש און איז פלייווערד מיט אַניאַנז, קלאָוועס און אָלספּייס. טאָורטיערע איז טראַדישאַנאַלי געדינט בעשאַס די יום טוּב צייַט און איז אַ מוזן-פּרובירן פֿאַר ווער עס יז באזוכן קוועבעק. עס איז בנימצא אין רובֿ רעסטראַנץ און קאַפעס און איז אויך גרינג צו מאַכן אין שטוב.

בעאַווערטאַילס: אַ קאַנאַדיאַן פאַרבייַסן מייַכל

בעאַווערטאַילס זענען אַ קאַנאַדיאַן פאַרבייַסן מייַכל וואָס ערידזשאַנייטאַד אין אַטאַוואַ. זיי צונויפשטעלנ זיך פון אַ פלאַך געבעקס וואָס איז שייפּט ווי אַ ביווער עק און איז טאַפּט מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון טאַפּינגז, אַרייַנגערעכנט שאָקאָלאַד, צימערינג צוקער, און נעצבוים סירעפּ. בעאַווערטאַילס זענען אַ מוזן-פּרובירן פֿאַר ווער עס יז באזוכן קאַנאַדע און זענען בנימצא אין רובֿ שטעט איבער די מדינה.

סמאָוקט פלייש: מאָנטרעאַל ס באַרימט דעלי דילייט

מאָנטרעאַל סמאָוקט פלייש איז אַ טיפּ פון דעלי פלייש וואָס איז באַרימט אין מאָנטרעאַל. עס איז געמאכט דורך קיורינג רינדערנס בריסקעט מיט בשמים און דעמאָלט סמאָוקינג עס פֿאַר עטלעכע שעה. מאָנטרעאַל סמאָוקט פלייש איז יוזשאַוואַלי געדינט אויף קאָרן ברויט מיט זענעפט און פּיקאַלז און איז אַ מוזן-פּרובירן פֿאַר ווער עס יז וואָס באַזוכן מאָנטרעאַל. עס איז בנימצא אין רובֿ דעליסיז און רעסטראַנץ אין מאָנטרעאַל.

מסקנא: קאַנאַדע ס געשמאַק און דייווערס עסנוואַרג קולטור

קאַנאַדע 'ס קוויזין איז ווי דייווערס און יקסייטינג ווי די מענטשן. פון סייווערי פלייש פּיעס צו זיס נעצבוים סירעפּ, קאַנאַדיאַן קוויזין האט עפּעס פֿאַר אַלעמען. אויב איר זענט פּלאַנירונג אַ יאַזדע צו קאַנאַדע, מאַכן זיכער צו פּרובירן עטלעכע פון ​​​​די יקאָניק קאַנאַדיאַן קיילים וואָס האָבן ווערן סאַנאַנאַמאַס מיט קאַנאַדיאַן קולטור. צי איר זענט אין מזרח אָדער מערב, קאַנאַדע 'ס קוויזין וועט נישט אַנטוישן.