in

אַנטדעקן דעם רייַך טאַם פון מעקסיקאַן ציגעלע פלייש

הקדמה: מעקסיקאַן גאָאַט פלייש

מעקסיקאַן קוויזין איז באַרימט פֿאַר זייַן רייַך און דרייסט פלייווערז. איינער פון די ווייניקער-באקאנט ינגרידיאַנץ אין דעם קוויזין איז ציגעלע פלייש. ציג פלייש איז געווען אַ העפטן פון מעקסיקאַן קוויזין פֿאַר סענטשעריז, און זייַן רייַך טאַם און ווייך געוועב מאַכן עס אַ פאָלקס ברירה צווישן פלייש ליבהאבערס. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן ויספאָרשן די געשיכטע פון ​​מעקסיקאַן ציגעלע פלייש, זייַן בענעפיץ, ווי צו צוגרייטן עס, פאָלקס קיילים, פּערינג עס מיט ווייַן, געזונט בענעפיץ, ווו צו קויפן עס, קוקינג עצות און ווי צו הנאה עס.

געשיכטע פון ​​מעקסיקאַן גאָאַט פלייש

ציג פלייש איז געווען אַ טייל פון מעקסיקאַן קוויזין פֿאַר סענטשעריז, דייטינג צוריק צו די פאַר-קאָלאָמביאַן תקופה. עס איז געווען אַ העפטן עסנוואַרג פֿאַר די ינדידזשאַנאַס מענטשן, און עס איז אָפט געניצט אין רעליגיעז סעראַמאָוניז. די שפּאַניש באַקענענ דאָמעסטיקאַטעד גאָוץ צו מעקסיקא אין די 16 יאָרהונדערט, און זינט דעמאָלט, ציגעלע פלייש איז געווארן אַ פאָלקס ינגרידיאַנט אין מעקסיקאַן קוויזין. עס איז איצט אַ העפטן אין פילע מעקסיקאַן קיילים, אַזאַ ווי בירריאַ, פּאָזאָלע און באַרבאַקאָאַ.

Benefits פון קאַנסומינג גאָאַט פלייש

ציג פלייש איז אַ דאַר פּראָטעין וואָס איז נידעריק אין קאַלאָריעס און פעט. עס איז אַ גוט מקור פון אייַזן, וויטאַמין ב 12 און צינק. דערצו, עס איז הויך אין קאָנדזשוגאַטעד לינאָלעיק זויער (CLA), וואָס איז געוויזן צו האָבן אַנטי-ראַק פּראָפּערטיעס. ציג פלייש אויך כּולל מער אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז ווי אנדערע מיץ, וואָס קענען העלפן רעדוצירן אָנצינדונג אין דעם גוף.

פּריפּערינג מעקסיקאַן גאָאַט פלייש

מעקסיקאַן ציגעלע פלייש קענען זיין האַלב אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן, אַרייַנגערעכנט פּאַמעלעך קוקינג, גרילינג און פריינג. עס איז אָפט סיזאַנד מיט בשמים אַזאַ ווי קומין, טשילי פּודער און אָרעגאַנאָ. איידער קוקינג, עס איז וויכטיק צו באַזייַטיקן קיין וידעפדיק פעט, ווייַל ציג פלייש האט אַ שטאַרק טאַם וואָס קענען זיין אָוווערפּאַוערינג אויב נישט צוגעגרייט ריכטיק.

פאָלקס מעקסיקאַן גאָאַט פלייש דישעס

עטלעכע פון ​​די מערסט פאָלקס מעקסיקאַן ציגעלע פלייש קיילים אַרייַננעמען בירריאַ, אַ געווירציק צימעס געמאכט מיט ציגעלע פלייש, טשילז, און בשמים; פּאָזאָלע, אַ האַרציק זופּ מיט האָמיני, טשילי פּעפּערז און ציגעלע פלייש; און באַרבאַקאָאַ, אַ טיפּ פון פּאַמעלעך-האַלב פלייש וואָס איז אָפט געדינט מיט טאָרטיללאַס און סאַלסאַ.

פּאָרינג מעקסיקאַן גאָאַט פלייש מיט ווייַן

מעקסיקאַן ציגעלע פלייש פּערז געזונט מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון וויינז, אַזאַ ווי זינפאַנדעל, סיראַה און קאַבערנעט סאָוויניאַן. די וויינז האָבן דרייסט פלייווערז וואָס דערגאַנג די רייַך טאַם פון די פלייש.

געזונט בענעפיץ פון מעקסיקאַן גאָאַט פלייש

אין אַדישאַן צו זיין הויך אין פּראָטעין און נידעריק אין פעט, מעקסיקאַן ציג פלייש איז אויך אַ גוט מקור פון פּרעסן, וואָס איז יקערדיק פֿאַר מיינטיינינג געזונט בלוט סעלז. עס איז אויך הויך אין צינק, וואָס איז וויכטיק פֿאַר מיינטיינינג אַ געזונט ימיון סיסטעם.

ווו צו קויפן מעקסיקאַן גאָאַט פלייש

מעקסיקאַן ציגעלע פלייש קענען זיין געפֿונען אין ספּעציאַליטעט עסנוואַרג סטאָרז און מעקסיקאַן מארקפלעצער. עס איז אויך בנימצא אָנליין פון פאַרשידן ווענדאָרס. ווען איר קויפן ציגעלע פלייש, עס איז וויכטיק צו קוקן פֿאַר פריש, הויך קוואַליטעט פלייש וואָס איז אויפגעשטאנען אין אַ מענטשלעך און סאַסטיינאַבאַל וועג.

קוקינג עצות פֿאַר מעקסיקאַן גאָאַט פלייש

ווען קוקינג מעקסיקאַן ציגעלע פלייש, עס איז וויכטיק צו קאָכן עס סלאָולי איבער נידעריק היץ צו ענשור אַז עס איז ווייך און פלייווערפאַל. עס איז אויך וויכטיק צו צייַט עס געזונט מיט בשמים אַזאַ ווי קומין, טשילי פּודער און אָרעגאַנאָ. אַדדיטיאָנאַללי, רימוווינג קיין וידעפדיק פעט איידער קוקינג קענען העלפן רעדוצירן די גאַמעי טאַם.

מסקנא: הנאה מעקסיקאַן גאָאַט פלייש

מעקסיקאַן ציגעלע פלייש איז אַ פלייווערפאַל און נערעוודיק ינגרידיאַנט וואָס קענען זיין געוויינט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים. צי איר זענט אַ פלייש ליבהאָבער אָדער איר זוכט פֿאַר אַ נייַע ינגרידיאַנט צו לייגן צו דיין דיעטע, מעקסיקאַן ציגעלע פלייש איז אַ גרויס אָפּציע. מיט זיין רייַך טאַם, ווייך געוועב און געזונט בענעפיץ, עס איז קיין ווונדער אַז עס איז געווען אַ העפטן פון מעקסיקאַן קוויזין פֿאַר סענטשעריז. אַזוי וואָס ניט פּרובירן עס און אַנטדעקן דעם רייַך טאַם פון מעקסיקאַן ציגעלע פלייש פֿאַר זיך?

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

ויספאָרשן מאַקדאַנאַלד ס מעקסיקאַן בערגער: אַ קולטור פוסיאָן

מי מעקסיקא מעקסיקאַן רעסטאָראַן: עכט מעקסיקאַן קויסינע.