צי פּרעטזעלס גיין שלעכט?

די גענוי ענטפער דעפּענדס צו אַ גרויס מאָס אויף סטאָרידזש טנאָים - צו מאַקסאַמייז די פּאָליצע לעבן פון פּרעטאַלז, קראָם אין אַ קיל, טרוקן געגנט. רעכט סטאָרד, אַ אַנאָופּאַנד פּעקל פון פּרעטאַלז וועט בכלל בלייַבן אין בעסטער קוואַליטעט פֿאַר וועגן 6-9 חדשים.

זענען פּרעטאַלז שלעכט נאָך עקספּעריישאַן טאָג?

פֿאַרבייַסן פודז אַנטהאַלטן פּראַזערוואַטיווז אין סדר צו טייַנען פּאָליצע לעבן. פאַרשידענע טייפּס פון סנאַקס האָבן וועריינג עקספּעריישאַן דאַטעס: קאַרטאָפל טשיפּס וועט לעצטע איין חודש נאָך עקספּעריישאַן טאָג. קראַקערז און פּרעטאַלז קענען לעצטע אַרויף צו דרייַ חדשים.

ווי לאַנג טאָן פּרעטאַלז בלייַבן גוט?

רעכט סטאָרד, אַ געעפנט פּעקל פון פּרעטזעלס וועט בכלל בלייַבן אין בעסטער קוואַליטעט פֿאַר וועגן 1 צו 2 וואָכן. צו מאַקסאַמייז די פּאָליצע לעבן פון געעפנט פּרעטאַלז, האַלטן די פּעקל טייטלי פֿאַרמאַכט.

קענען איר באַקומען עסנוואַרג פאַרסאַמונג פון פּרעטאַלז?

ווייך פּרעטזעלס קענען אָנמאַכן עסנוואַרג פאַרסאַמונג. עקל און וואַמאַטינג זענען אָפט געמאלדן סימפּטאָמס פון אַנטי אַן ס פּרעטזעלס עסנוואַרג פאַרסאַמונג און אָפט דערמאנט זאכן אַרייַננעמען פּרעטעל ביטעס און קעז סאָוס. ונדערקאָאָקעד פּרעטזעל טייג קענען אָנמאַכן סאַלמאָנעללאַ אָדער י קאָלי ינפעקשאַנז.

קענען איר פרעטשען אַלט פּריטאַלז?

איר קענען ברענגען זיי צוריק צו אַ עסן שטאַט דורך באַהיצונג זיי אין די ויוון. דאָס אַרבעט וואַנדערפאַלי פֿאַר סנאַקס ווי קראַקערז, טשעקס מישן, טאָרטיללאַ טשיפּס, פּרעטאַלז און אפילו גאַנץ ברויט.

ווי לאַנג קענען ווייך פּרעטאַלז זיצן אויס?

נאָר קיל זיי גאָר, דעמאָלט ייַנוויקלען זיי ינדיווידזשואַלי אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען. איר קענען קראָם זיי אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר אַרויף צו 2 טעג, אָדער פרירן זיי פֿאַר אַרויף צו 1 חודש. פֿאַר אַ וואַרעם, ווייך פּרעטזעל, היץ זיי אין אַ 350 ף ויוון פֿאַר וועגן 5 מינוט, אָדער פֿאַר 10-12 מינוט אויב פאַרפרוירן.

צי פּרעטאַלז דאַרפֿן צו זיין ריפרידזשערייטיד?

פּרעטזעלס טאָן ניט דאַרפֿן צו זיין ריפרידזשערייטיד, זיי זאָל זיין געהאלטן אין צימער טעמפּעראַטור. פּרעטזעלס וועט אַקשלי גיין אַלט - געבאַקן פאַסטער אין די פרידזש ווי זיי וואָלט זיין אין צימער טעמפּעראַטור. אין קאַלט טעמפּעראַטורעס, די קראָכמאַל אין די פּרעטאַלז וועט אָנהייבן צו ריקריסטאַלייז, און דיין פֿאַרבייַסן איז שווער.

צי די שאָקאָלאַד באדעקט פּרעטאַלז ויסגיין?

טשאָקלאַט-באדעקט פּרעטאַלז קענען בלייַבן פריש פֿאַר אַרויף צו איין חודש אויב זיי זענען סטאָרד רעכט.

קענען איר עסן צו פילע פּרעטאַלז?

איר קען טראַכטן אַז מיט בלויז 1 גראַם פעט פּער סערווינג, פּרעטאַלז זענען אַ ווירטואָוס פֿאַרבייַסן ברירה. אָבער, פּרעטזעלס זענען יסענשאַלי ראַפינירט קאַרבאָוכיידרייץ וואָס פאָרשלאָגן קוים קיין נוטרישאַנאַל בענעפיץ און אַ אָוווערדאָוס פון זאַלץ. בלויז 10 פּרעטאַלז קענען ביישטייערן צו מער ווי האַלב פון די 1.5 גראַמז פון סאָדיום אַ מענטש דאַרף יעדער טאָג.

קענען פּרעטאַלז גרונט עקל?

געטרונקען ליקווידס מיט פודז, אָדער מיט מילז, קענען מאל אַרויסרופן עקל.

צי פאַרפרוירן ווייך פּרעטאַלז ויסגיין?

אָבער די טעג איר קענען באַקומען פּרעטעל ברויט, דאָונאַץ וואָס געשמאַק ווי הייס הינט אלנגעוויקלט אין פּרעטעל טייג, אפילו פאַרפרוירן טריץ - אַלע וואָס מאכט עס שווער צו האַלטן שפּור פון ווען זיי ויסגיין! פאַרפרוירן ווייך פּרעטאַלז זענען בעסטער געגעסן ין אַ טאָג אָדער צוויי. אויב די פּרעטעל איז פאַרפרוירן פֿאַר מער ווי 2 טעג, עס זאָל זיין אַוועקגענומען.

ווי טאָן איר מאַכן פּרעטאַלז קריספּי ווידער?

באַהיצונג פון אַלט - געבאַקן פּרעטאַלז אין די ויוון פֿאַר אַ ביסל מינוט וועט העלפן מאַכן זיי קרונטשי ווידער. דאָס אויך אַרבעט פֿאַר טשיפּס און קראַקערז.

ווי טאָן איר פאַרריכטן אַלט - געבאַקן פּרעטאַלז?

קראַקערז, טשיפּס און אנדערע סנאַקס זענען אַלט - געבאַקן ווייַל נעץ האט גאַטאַן צו זיי, גענומען אַוועק זייער כראָמטשען. א טראדיציאנעלער ויוון, צוברוינער ויוון און מייקראַווייוו קענען אַלע זיין געוויינט צו ומקערן די כראָמטשען.

ווי טאָן איר פאַרווייכערן אַלט - געבאַקן פּרעטאַלז?

ניצן די מייקראַווייוו:

1. שטעלן דיין פּרעטאַלז אויף אַ מייקראַווייוו-זיכער טעלער.
2. לייגן אַ פייַכט פּאַפּיר האַנטעך איבער דיין פּרעטעל.
3. שטעלן עס אין די מייקראַווייוו פֿאַר 15 סעקונדעס און דעמאָלט טשעק צו זען ווי וואַרעם דיין פּרעטעל איז.
4. אויב עס איז נישט גענוג וואַרעם, קאָכן עס פֿאַר נאָך 15 סעקונדעס.
5. לאָזן דיין פּרעטעל קיל פֿאַר אַ ביסל מינוט און דעמאָלט הנאה!

קענען איר לאָזן פּרעטעל איבער נאַכט?

פּרעטזעלס זענען בעסטער ווען געגעסן פריש און הייס, אָבער וועט נאָך זיין גוט פֿאַר אַרויף צו אַ טאָג שפּעטער. סטאָר זיי אין אַ פּאַפּיר זעקל אין צימער טעמפּעראַטור.

ווי לאַנג טאָן אַנאָופּאַנד שאָקאָלאַד-באדעקט פּרעטאַלז לעצטע?

קראָם-געקויפט שאָקאָלאַד-באדעקט פּרעטאַלז קענען לעצטע פֿאַר וועגן 2 וואָכן אין אַ ערטייט קאַנטיינער. זיי זענען בעסטער סטאָרד אין צימער טעמפּעראַטור אין אַ קיל און טרוקן אָרט. מאַכן זיכער אַז איר פאַרנוצן זיי אין צען טעג פֿאַר אָפּטימאַל פרעשנאַס און קריספּינאַס!

קענען איך עסן אויסגעגאנגען פּרעטעל סטיקס?

די סטאָרידזש צייט וואָס איז געוויזן איז בלויז פֿאַר בעסטער קוואַליטעט - נאָך דעם, די געוועב, קאָליר אָדער טאַם פון די פּרעטאַלז קען טוישן, אָבער אין רובֿ פאלן, זיי וועלן נאָך זיין זיכער צו פאַרנוצן אויב זיי זענען סטאָרד רעכט, די פּעקל איז אַנדאַמאַדזשד, און עס זענען קיין וואונדער פון צעלאָזן.