דריינג פּלאַמז: ווי צו מאַכן דיין אייגענע דאַר פרוכט

איר קענען לייכט מאַכן דאַר פּלאַמז אין שטוב אָדער אנדערע דאַר פירות זיך. עס זענען צוויי מעטהאָדס צו טאָן דאָס, וואָס מיר וועלן באַקענען איר דאָ.

דריינג פּלאַמז: די פּרעפּעריישאַנז

פּלאַמז זענען אַ געזונט און געשמאַק פרוכט. צו ופהיטן די שניט, איר קענען טרוקן די פרוכט זיך. דאָ ס וואָס איר דאַרפֿן צו האַלטן אין זינען:

• נאָר נוצן פרעשלי פּיקט פּלאַמז פֿאַר דרייינג. געפאלן פרוכט איז נישט פּאַסיק ווייַל עס איז שוין דאַמידזשד אָדער קען האָבן פּעסץ.
• וואַש די פּלאַמז און טרוקן זיי ונ דורך. איר קענען אויך רייַבן די פרוכט מיט אַ פייַכט קיך האַנטעך. עס איז וויכטיק אַז די פרוכט איז נישט נאַס איידער איר טרוקן עס.
• האַלווע די פּלאַמז און אַראָפּנעמען די פּיץ און סטעמס.
• לייגן די פרוכט לוסלי אויף אַ באַקינג בויגן ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער אויף די געשטעל פון די דיכיידראַטאָר. די פּלאַמז זאָל האָבן גענוג פּלאַץ און נישט זיין צו געדיכט אָדער אויף שפּיץ פון יעדער אנדערער.

מעטהאָדס פון דריינג פּלאַמז

איר קענען טרוקן פּלאַמז אין די ויוון אָדער אין אַ עסנוואַרג דיכיידראַטאָר.

• היץ די ויוון צו 50 דיגריז. שטעלן די באַקינג בלאַט מיט די פּלאַמז אין די ויוון. איר קענען אויך שטעלן עטלעכע טאַץ אין די ויוון אין אַמאָל. טוישן די שטעלע פון ​​די טאַץ אָפט אַזוי אַז די פרוכט קענען טרוקן יוואַנלי.
• האַלטן די ויוון טיר אַדזשאַר מיט אַ ווודאַן שפּיצל אָדער ווודאַן לעפל. די באפרייט נעץ קענען אַנטלויפן.
• דרייינג נעמט וועגן 24 שעה אין די ויוון. האַלטן קאָנטראָלירונג אויף ווי די פּלאַמז זענען טאן און סטרויערן די טעמפּעראַטור אויב עס געץ צו הייס אָדער אויך קיל.
• אין די דעהידראַטאָר איר טרוקן די פּלאַמז בייַ 70 דיגריז פֿאַר אַרום 16 שעה. פֿאַר אַ גאנץ רעזולטאַט, זיין זיכער צו נאָכפאָלגן די אַפּערייטינג ינסטראַקשאַנז פֿאַר דיין מיטל.
• די פּלאַמז זענען געטאן דרייינג ווען זייער הויט איז געווארן לעדערי און פעסט. די פרוכט איז ניט מער קלעפּיק. די פלייש זאָל בלייַבן ווייך.