ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 1 וגערקע
- 2 Baby romaine lettuce
- 1 בינטל פרילינג ציבעלע
- 2 packs of פעטאַ קעז
- 4 טבספּ אָוזאָ
- 1 אָרגאַניק לימענע
- 2 רויט אַניאַנז
- 8 טבספּ ווייַס באַלסאַמיק עסיק
- זאַלץ, פעפער, צוקער
- 6 טבספּ מאַסלינע בוימל
- Some olive oil to fill the pan
- מעל פֿאַר טורנינג
ינסטראַקשאַנז
- Wash, core and dice the cucumber. Cut onions into rings, lettuce into strips. Mix the vinegar, salt, pepper and sugar together. Beat in 4 tablespoons of oil. Mix with salad ingredients. Cut the spring onion into fine rings. Pat the cheese dry and cut into 16 slices. Turn in flour and knock off carefully.
- Brush a non-stick pan thinly with olive oil and heat it up. Pour in half of the cheese, fry briefly on each side until it is golden yellow. Drizzle over 2 tablespoons of ouzo, ignite and remove. Spread a thin layer of oil on the pan again and fry the rest of the cheese in the same way. Cut 1 lemon half into wedges, squeeze the other half. Sprinkle the sheep's cheese with spring onions and drizzle with lemon juice and 2 tablespoons of oil. Divide the salad on plates and arrange the cheese and lemon wedges on top.
- Ciabatta or baguette tastes good with it.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 623קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 0.1gפעט: 60g
אההה, קום אהער.
איצט, איר וועט זיין זיכער.
הי, איך געוואלט צו וויסן דיין פּרייַז.