איר קענען פרירן קרעם קעז צו פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון די עסנוואַרג. דעם עסנוואַרג שפּיץ דערציילט איר וואָס איר זאָל באַטראַכטן ווען סטאָרינג קרעם קעז אין די פריזער.
פריזינג קרעם קעז - דאָס איז ווי עס אַרבעט
ווי פילע אנדערע טייפּס פון קעז, קרעם קעז קענען אויך זיין פאַרפרוירן.
- אָבער, איר זאָל זיין אַווער אַז די קאָנסיסטענסי פון קרעם קעז ענדערונגען ווען עס פריזיז. נאָך דיפראָסטינג, עס איז ניט מער קרימי אָבער קראַמבאַלז.
- די יזיאַסט וועג צו פרירן אַ פּעקל פון קרעם קעז איז ווען עס איז נישט שוין אָפֿן. דעמאָלט פשוט שטעלן די פארמאכט פּאַק אין די פריזער.
- אויב די קרעם קעז האט שוין געעפנט, גיסן עס אין אַ סילאַבלע און פריזער-זיכער קאַנטיינער צו פרירן קעז.
- זייט זיכער צו טאָן די ייַז קאַלט דאַטע אויף דעם סלוי. איר קענען קראָם קרעם קעז אין די פריזער פֿאַר אַרויף צו זעקס חדשים.
טאָ און נוצן קרעם קעז
ווי שוין דערמאנט, די קאָנסיסטענסי פון קרעם קעז ענדערונגען ווען עס פריזיז.
- קרעם קעז כּולל אַ פּלאַץ פון וואַסער. אייז קריסטאַלז פאָרעם פון די וואַסער אין די פריזער. אויב דאָס טאָ ווידער, די וואַסער טוט נישט פאַרבינדן מיט די קעז. דער רעזולטאַט איז אַז די קעז קראַמבאַלז.
- דעפראָסטעד קרעם קעז איז ניט מער פּאַסיק פֿאַר אַ פאַרשפּרייטן ווייַל עס קענען ניט זיין פאַרשפּרייטן.
- אָבער, איר קענען לייכט נוצן קעז פֿאַר קוקינג און באַקינג.
- סלאָולי טאָ די קרעם קעז אין די פרידזשידער. אויב איר ווילן עס צו גיין פאַסטער, איר קענען אויך שטעלן די געחתמעט ייַז קאַלט קאַנטיינער אין וואַרעם וואַסער.
- עצה: זינט טיף-פאַרפרוירן קרעם קעז איז דער הויפּט געניצט פֿאַר קוקינג, איר קענען אויך פרירן עס אין פּראַקטיש פּאָרשאַנז.
- אַן אייז קוב טאַץ, וואָס איר קערפאַלי דעקן מיט שטער פֿאַר די פריזער אָפּטייל, איז ידעאַל פֿאַר דעם.
- אן אנדער עצה: אויב איר ווילן די קרעם קעז צו זיין אַ ביסל קרימיער נאָך דיפראָסטינג, קאָך אין אַ ביסל מילך אָדער קרעם.