ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
פֿאַר די צזיקי:
- 200 g וגערקע
- 200 g גריכיש יאָגורט 10% פעט
- 1 קנאָבל קלאָוועס
- 1 זאַלץ
פֿאַר פּאַטלעזשאַן:
- 1 פּאַטלעזשאַן פריש
- 1 מעל
- 1 ייל
ינסטראַקשאַנז
- האַלב די וגערקע, אַראָפּנעמען די וואָטערי ינער ווערקינגז און פיינלי רייַבן, זאַלץ און פליסן אַ ביסל אין אַ זיפּ. דעמאָלט מישן מיט די יאָגורט, שאָלעכץ די קנאָבל, דריקן און לייגן צו די יאָגורט. געווירץ מיט זאַלץ און לאָזן שטיין אין די פרידזשידער פֿאַר וועגן 1 שעה.
- שנייַדן די געוואשן פּאַטלעזשאַן אין 1 סענטימעטער דיק סלייסיז. פּושט די סלייסיז מיט מעל אויף ביידע זייטן. היץ די בוימל אין אַ פּאַן און פּרעגלען די אַובערגינע סלייסיז קורץ אויף ביידע זייטן אויף מיטל היץ ביז זיי זענען ברוין. טאָן דאָס ביז די גאנצע פּאַטלעזשאַן איז געפּרעגלט.
- דינען דעם פּאַטלעזשאַן מיט די צזיקי.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 65קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 2.8gפּראָטעין: 1.9gפעט: 5.1g