John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 250 g האַלב באַסמאַטי רייַז
- 1 רויט גלאָק פעפער אַפּפּראָקס. 200 ג
- 2 גרויס ציבעלע אַפּפּראָקס. 150 ג
- 1 גרויס מער אַפּפּראָקס. 150 ג
- 150 g פּיז פאַרפרוירן
- 150 g גרינס פּאַפּשוי
- 100 g קרעם מאַשרומז
- 2 פרילינג אַניאַנז אַפּפּראָקס. 50 ג
- 10 g שנייַדן קאָריאַנדער
- 200 g הינדל ברוסט פאַליי
- 1 צפּ זאַלץ
- 2 עגגס
- 2 טבספּ זונרויז בוימל
- 1 צפּ זיס סוי סאָוס
- 3 טבספּ ליכט סוי סאָוס
- 3 טבספּ זיס סוי סאָוס
- 2 טבספּ שערי
- 1 טבספּ רייַז ווייַן (סאַקע)
- 2 צפּ רעגע הינדל יויך אָדער 1 לעפעלע גלוטאַמייט
- גריכיש יאָגורט אָדער קרעם פריש
ינסטראַקשאַנז
- קאָכן די הינדל ברוסט פאַליי אין סאָלטיד וואַסער (1 לעפעלע) פֿאַר וועגן 10 מינוט און אַראָפּנעמען. וויסק עגגס מיט זיס סוי סאָוס (1 לעפעלע). באַקן אין אַ קאָוטאַד פּאַן, אַראָפּנעמען און שנייַדן ערשטער אין סטריפּס און דעמאָלט אין לאָזאַנדזשאַז. ריין / וואַש / שאָלעכץ / באַרשט / שנייַדן / ביינדלעך אַלע ינגרידיאַנץ (רויט פּעפּערז, אַניאַנז, קעראַץ, קרעם מאַשרומז, קאָריאַנדער, פרילינג אַניאַנז און הינדל ברוסט פאַליי). היץ זונרויז ייל (2 טבספּ) אין די וואָק און לייגן אַלע די ינגרידיאַנץ (ציבעלע קיובז, קעראַץ קיובז, פּאַפּריקאַ קיובז, פּיז, וועדזשטאַבאַלז, פּאַפּשוי, קרעם שוועמל קיובז, פרילינג ציבעלע רינגס, הינדל ברוסט פאַליי קיובז און יי סלייסאַז / סטריפּס) נאָך דעם אנדערן צו די וואָק און פּרעגלען / קאָך פּרעגלען. דעגלייז מיט די ליכט סוי סאָוס (3 טבספּ), זיס סוי סאָוס (3 טבספּ), שערי (2 טבספּ) און רייַז ווייַן (1 טבספּ), צייַט מיט רעגע הינדל לאַגער (2 טבספּ) און קאָך-פּרעגלען / מליען פֿאַר נאָך 4 - 5 מינוט. דינען געפּרעגלט רייַז מיט וועדזשטאַבאַלז, יי און הינדל, עפשער מיט אַ דאַלאַפּ פון גריכיש יאָגורט אָדער קרעם פריש.
