ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 500 g בוילד בעעטראָאָט
- 4 פּיסי. מאַדזשיז טאָפּל פיליץ
- 20 גר, ינגבער
- 4 פּיסי. שאַללאָץ
- 2 פּיסי. שטערן אַנאַס
- 100 g Raspberries
- 50 g וועלשענער נוס קערנאַלז
- 2 טבספּ ייל
- 1 טבספּ וועלשענער נוס עסיק
- 2 טבספּ לימענע זאַפט
- 2 טבספּ האָניק פליסיק
- 100 ml עפּל זאַפט
- 3 שפּרייַזן געהאַקט מינץ
- זאַלץ
- פעפער
- מאַלענע אָדער מאַראַנץ עסיק
ינסטראַקשאַנז
- שנייַדן די בעעטראָאָט אין 1 סענטימעטער קיובז. שאָלעכץ די ינגבער און שנייַדן אין 4 קיובז. שאָלעכץ די אַניאַנז און פיינלי צעהאַקן זיי.
- שווייס די אַניאַנז אין אַ פאַן אין די בוימל צוזאַמען מיט די ינגבער און שטערן אַנאַס. דעגלייז מיט עפּל זאַפט, וועלשענער נוס עסיק, באַלסאַמיק עסיק און האָניק און מליען פֿאַר 5 מינוט מיט די פאַן פֿאַרמאַכט. איצט שטעלן אין אַ פּליטקע שיסל און ריפרידזשערייט פֿאַר 30 מינוט.
- דערווייַל, צעטיילן די וואָלנאַץ בעערעך, טאָסט זיי אין אַ טרוקן פּאַן און לאָזן זיי קיל. וואַשן די ראַזבעריז, פליסן זיי און וואָרף זיי אין די געהאַקט מינץ. שווענקען די הערינג, פּונקט טרוקן און שנייַדן לענגטווייז אין 8 פילעט ברעקלעך.
- געווירץ די בעעטראָאָט סאַלאַט מיט זאַלץ, פעפער און פרוכט עסיק און צולייגן אויף 2 פּלאַטעס. שטעלן די מאַדזשיז פיליץ אויף שפּיץ, צולייגן די ראַזבעריז און וואָלנאַץ אויף שפּיץ. גוט אַפּעטיט
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 140קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 11.2gפּראָטעין: 1.9gפעט: 9.6g