גאָרטן אין זומער: יידיאַז און עצות פֿאַר דיין גרין גן עדן

דער לאַנגער ווינטער איז פֿאַרבײַ, און די זון־שטראַלן באַווײַזן זיך אַלץ אָפטער — דער גאָרטנצוכט־סעזאָן הייבט זיך אָן. מיט די עצות, דיין גאָרטן וועט טאַקע בליען אין די זומער. האסט נישט קיין גארטן? דערנאָך מיר האָבן גרויס געדאנקען פֿאַר זומער באַלקאָן געוויקסן און אַ שיין קרייַטעכץ בעט אין דער קיך.

גאָרטן פּלאַן און זאָרגן אין זומער: די צוויי זייטן פון די זון

וואַרעם זון, שמעקנדיק בלומען, די יידל ראַסאַל פון בלעטער און אַ פאַרביק דערזען: דער גאָרטן אין זומער איז די ידעאַל צוריקציענ זיך צו טאַקע אָפּרוען ינ דרויסן און באַלעווען אַלע דיין סענסיז. כּדי איר זאָלט זיך טאַקע פילן באַקוועם אויף דיין גרין אינזל, איר מוזן באַטראַכטן עטלעכע טינגז - ווייַל זומער אויך האט זיין דאַונסיידז: היץ און טריקעניש ניט בלויז גרונט פּראָבלעמס פֿאַר מענטשן, אָבער פילע געוויקסן זענען אויך אונטער אַ פּלאַץ פון דרוק בעשאַס די צייט. זומער חדשים.

עס איז אַלע די מער וויכטיק צו וואַסער די רוץ פון די גאָרטן געוויקסן קעסיידער. אָבער ווען זאָל איר וואַסער דעם גאָרטן אין זומער? דער בעסטער צייט פֿאַר אַ קיל דערפרישן איז אין דער מאָרגן שעה - דעמאָלט עס איז לעפיערעך קיל אַרויס און זייער קליין יראַגיישאַן וואַסער האט שוין יוואַפּערייטיד אויף די ייבערפלאַך. אָבער, איר זאָל נישט וואַסער ווען די בלייזינג האַלבער טאָג זון שיינינג מערסאַלאַסלי אויף פּערעניאַלז, רויזן, און די ווי. פארוואס? די ליכט שטראַלונג איז געשטארקט דורך וואַסער דראַפּלאַץ און, אין די ערגסט פאַל, קענען אפילו פאַרברענען די בלעטער אויב זיי באַקומען וואַסער ווען וואָטערינג.

אָבער, וואָטערינג איז נישט דער בלויז וועג צו באַקומען די מערסט אויס פון דיין גאָרטן אין זומער. דאָ זענען די מערסט וויכטיק עצות פֿאַר גאָרטנצוכט און גאָרטן פּלאַן, ווי געזונט ווי בלומינג יידיאַז פֿאַר די באַלקאָן און קיך.

וואָס בלומז אין דעם גאָרטן אין זומער, וואָס קענען איך שניט?

פערטאַלייז, שנייַדן, זייען, שניט: גאָרטן ענטוזיאַסץ וועט האָבן זייער הענט פול פון יולי. דאָ זענען די מערסט וויכטיק עצות פֿאַר דיין גאָרטן געוויקסן אין זומער:

אַז מע װיל שניידן, מוז מען זײען

לאם ס סאַלאַט ליב די זון. פֿאַר די אַפּקאַמינג האַרבסט שניט, איר זאָל דעריבער זייען די יידל-לעאַוועד ווערייאַטיז אַזאַ ווי "גאַלאַ" אָדער "טויב" אין די אָנהייב פון זומער. מיט פּעטרעשקע, איר קענען אָנהייבן סאָוינג אין יולי. דעם איז געטאן כּמעט אַ סענטימעטער טיף און בעסטער אין ראָוז 10-15 סענטימעטער באַזונדער. וואַסער די בעט געזונט און האַלטן עס יוואַנלי פייַכט ביז דזשערמאַניישאַן.
איר זאָל זייען קוסט בינז אין די לעצטע מיטן יולי - יידילי אין --סענטימעטער טיף גרוווז אַז איר דעקן מיט אַ ביסל באָדן. פֿאַר אַ הויך טראָגן, די פּליטקע-איינגעווארצלט געוויקסן זאָל זיין וואָטערד קעסיידער פון דער ערשטער פלאַוערינג. דער טערמין פֿאַר כאַרוואַסטינג קעראַץ איז אפילו צוויי וואָכן פריער ווי פֿאַר בינז. וויכטיק: ביז דעם סוף פון אויגוסט איר זאָל דעקן די בעט מיט אַ פּראַטעקטיוו נעץ צו באַשיצן די וועדזשטאַבאַלז פון מער פליעס וואָס זענען קוקן פֿאַר ערטער צו לייגן זייער עגגס.

שניט געזונט, אַלע געזונט

דער זומער היץ איז דער הויפּט שווער אויף קאַלראַבי, ראַדישעס, ראַדישעס און סעלדעריי. דער רעזולטאַט פון שטרענג דריינאַס: וואַטע און ווודי סעלז. זיי זאָל דעריבער זיין כאַרוואַסטיד און געוויינט ווי פרי ווי יוני. שפּיץ: די קליין סעלדעריי באַלבז זענען זייער פלייווערפאַל און זענען ספּעציעל גוט פֿאַר אַ געשמאַק גרינס זופּ. הערבס זענען אויך גרייט צו זיין כאַרוואַסטיד אין זומער. מיט אָרעגאַנאָ און טהימע, איר זאָל וואַרטן ביז די ליכט לילאַ אַמבעלס האָבן בלאַסאַמד. דערנאָך די הערבס אַנפאָולד זייער פול אַראָמאַ.
מיט פרי קאַרטאָפל, אויף די אנדערע האַנט, איר קענען וואַרטן צו שניט אַזוי לאַנג ווי די בלעטער זענען נאָך גרין אין יוני - אַזוי לאַנג די טובערס וועט פאָרזעצן צו וואַקסן אין דער ערד און די דייַטש ס באַליבט עסנוואַרג וועט ריטיין זיין פריש געשמאַק. צו גראבן די קארטאפל איז בעסטע צו נוצן א גראבן גאָפל, וואס מען שטעקט אין דער ערד לעבן דער געוויקס און נוצט ווי א הייבער. די קאַרטאָפל פאַבריק זיך איז פּולד אַרויף דורך די שפּרייַזן און דעמאָלט באפרייט פון די טובערס.

באָטאַניקאַל וויזיט צו די פריזירער: פּרונינג

אין די אָנהייב פון זומער, פריש וווּקס פון די פריערדיקע יאָר זאָל זיין דזשענטלי פּרונעד צוריק צו ברענגען כעדזשיז און יחיד שראַבז אין פאָרעם. דער צושטאַנד פֿאַר די זאָרגן און פאָרעם פּרונינג איז אַז קיין פייגל בויען נעסץ אָדער האָדעווען אין די געוויקסן צו זיין פּרונעד. אין די שטיין גאָרטן, פרי פלאַוערינג קישן פּערעניאַלז און פלאַך סאַבשראַבז קענען זיין לייכט שנייַדן צוריק מיט העדגע טרימערז. הערשן פון גראָבער פינגער: נאָר אַראָפּנעמען אַ דריט פון די דרייען לענג.
די ידעאַל צייט פֿאַר פּרונינג רויזן איז אַקשלי אין פרילינג - דעמאָלט די מאַשמאָעס אַז שוץ וואָס האָבן שוין שנייַדן וועט פרירן איז זייער נידעריק. אָבער אויך אין די פאלגענדע זומער איר זאָל דערגרייכן די העדגע טרימערז ווידער אויב די רויזן בליען מער אָפט, אין סדר צו סטימולירן די פאָרמירונג פון נייַ בלאַסאַמז און רידזשווואַנייט די גאָרטן בלומען. צו טאָן דאָס, שנייַדן אַלע שוץ מיד נאָך פלאַוערינג. עצה פֿאַר אָפּטימאַל רויז זאָרגן אין די זומער גאָרטן: אַרבעט אין ספּעציעל רויז פערטאַלייזער אַזוי אַז די רויזן באַקומען גענוג נוטריאַנץ פֿאַר די יגזאָסטינג בליען פאָרמירונג.

אָנהאַלטן אַ גרין טעפּעך: מאָוינג און פערטאַלייזינג די לאָנקע

פון קורס, אַ געזונט-געהאלטן לאָנקע איז טייל פון אַ שיין גאָרטן אין זומער. ווער עס יז וואס האט פארזייט דעם אין שפּעט פרילינג זאָל שניידן עס פֿאַר די ערשטער מאָל ווען די גראָז איז אַכט צו צען סענטימעטער אין די אָנהייב פון זומער. בעשאַס דער ערשטער מאָוינג, די גרין איז פאַרקירצט צו פינף סענטימעטער. פֿאַר די ווייַטער מאָוינג אַפּוינטמאַנץ, שטענדיק נידעריקער דער לאָנקע מאָוער מיט איין מדרגה ביז איר ריטשט די ידעאַל מאָוינג הייך פון מאַקסימום 3.5 סענטימעטער. פֿאַר אַ געזונט לאָנקע, אָבער, עס איז נישט גענוג נאָר צו מאָוו עס קעסיידער. איר זאָל אויך צושטעלן דיין גרין וועדזשאַטיישאַן דעקן מיט גענוג לאַנג-טערמין פערטאַלייזער נאָך פאַרקירצן.

יידיאַז פֿאַר די קרייַטעכץ בעט אין דער קיך

אפילו אויב די קיך איז בפֿרט געניצט צו צוגרייטן עסנוואַרג, עס איז מער ווי בלויז אַ ווערקפּלייס. מיט אַ קרייַטעכץ בעט, איר מאַכן אַ מעדיטערראַנעאַן אַמביאַנס, און סודינג סענץ וואָס וועקן דיין אַפּעטיט פֿאַר גרויס רעסאַפּיז. און אַלע דעם אָן פיל מי, ווייַל די הערבס פֿאַר די קיך זענען אַלע זייער גרינג צו זאָרגן פֿאַר.

• באַסיל ליב נעץ און וואַרעמקייַט. גייט וואַנדערפאַלי מיט אַנטיפּאַסטי, טאַמאַטאָוז, סטראָבעריז און ראַזבעריז.
• קראָפּ פּראַפערז אַ זוניק אָרט, אַ טיף טאָפּ, און זאָל זיין סאָון יעדער יאָר. גייט וואַנדערפאַלי מיט קוואַרק, וגערקע, און פיש.
• פּעטרעשקע לייקס צו זיין אין די ליכט אָבער טוט נישט דערלאָזן צו פיל זון. זי פילז מערסט באַקוועם אין נוטריאַנט-רייַך באָדן אָן וואָטערלאָגינג. גייט וואַנדערפאַלי מיט בוילד פּאַטייטאָוז, קעראַץ און סאַלאַדס.
• ראָסעמאַרי וועט וועלן צו זיין פּרונעד קעסיידער צו רעדוצירן ווודי וווּקס. גייט וואַנדערפאַלי מיט אָף, אַובערגינעס, קאָורגעץ, און פּאַטייטאָוז.
• טשייווז דאַרפֿן אַ זוניק צו טייל שיידיד אָרט און גענוג פּלאַץ אין די טאָפּ. גייט וואַנדערפאַלי מיט קוואַרק, סמאָוקט פיש אָדער סאַלאַדס.
• טהימע טוט נישט ווי וואָטערלאָגגינג, טרינקגעלט און צווייגן זאָל זיין כאַרוואַסטיד קעסיידער. גייט וואַנדערפאַלי מיט רינדערנס, לאַם, און סטעווס.