in

גלוטען-פריי דערנערונג אין קינדער - מער ריזיקאַליש ווי דערוואַרט?

מער און מער עלטערן פידינג זיך און זייער קינדער גלוטען-פֿרייַ. ווי געזונט איז דאָס?

פּראָדוקטן אָן ווייץ פּראָטעין קענען דערווייַל זיין געפֿונען אין אַלע סופּערמאַרקיץ. אפילו אויב די פּראָפּאָרציע פון ​​סעליאַק חולאתן אין דער באַפעלקערונג איז גאַנץ נידעריק, מער און מער דייטשישער קאָרמען זייער קינדער גלוטען-פריי. בעערעך איין פון צען מענטשן ויסמיידן פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן ווייץ פּראָטעין. גלוטען-פֿרייַ ברויט, ביסקאַץ און מאַקאַראָנען זענען בומינג אין דייַטש סופּערמאַרקיץ. פארקויפונג פון גלוטען-פריי פּראָדוקטן געוואקסן מיט 35 פּראָצענט צו 105 מיליאָן עוראָס אין 2015. פּלוצלינג אַלעמען אין די USA איז געזאגט צו זיין אַלערדזשיק צו די ווייץ פּראָטעין גלוטען. עס איז געווען אַ 136 פּראָצענט פאַרגרעסערן אין גלוטען-פֿרייַ פּראָדוקטן אין די לעצטע צוויי יאָר. פארוואס טאָן אַזוי פילע מענטשן טאַקע קויפן גלוטען-פֿרייַ פּראָדוקטן? Norelle R. Reilly פון קאָלאָמביע אוניווערסיטעט סאַספּעקץ: "עלטערן זענען זארגן וועגן זייער קינדער 'ס געזונט און דעריבער שטעלן זיי אויף אַ גלוטען-פריי דיעטע. זיי גלויבן אַז עס קענען באַפרייַען סימפּטאָמס, פאַרמייַדן סעליאַק קרענק, אָדער זיין אַ געזונט אָלטערנאַטיוו - אָן אפילו זיין טעסטעד פֿאַר סעליאַק קרענק אָדער קאַנסאַלטינג אַ דאָקטער.

גלוטען-פֿרייַ דיעטע - מער שאָדן ווי גוט?

פילע מענטשן גלויבן אַז אַ גלוטען-פֿרייַ דיעטע איז געזונט פֿאַר אַלעמען און האט קיין דיסאַדוואַנטידזשיז. אָבער, עקספּערץ וויסן אַז געזונט מענטשן וואָס טאָן ניט ליידן פון סעליאַק קרענק אָדער ווייץ אַלערדזשיז זאָל נישט שטעלן די קאָראַספּאַנדינג דיעטע פּראָדוקטן אויף זייער מעניו. די פאַרגרעסערן פעט און קאַלאָריע ינטייק און קענען פירן צו נוטריאַנט דיפישאַנסיז. די פאלגענדע אַפּלייז דעריבער ספּעציעל פֿאַר עלטערן: קינדער קענען זיין פיטער מיט ווייץ פּראָדוקטן אָן קיין זאָרג. אויב עס איז אַ חשד אַז דער קינד טוט נישט דערלאָזן קיין קאָמפּאָנענט פון די עסנוואַרג געזונט, דער ערשטער שריט זאָל זיין צו די דאָקטער און נישט צו די גלוטען-פֿרייַ אָפּטיילונג אין די סופּערמאַרק. Norelle Reilly מוסיף, "עלטערן זאָל זיין אַווער פון די פּאָטענציעל פינאַנציעל, געזעלשאַפטלעך און נוטרישאַנאַל קאַנסאַקווענסאַז פון אַ ומנייטיק גלוטען-פֿרייַ דיעטע." די געזעלשאַפטלעך קאַמפּאָונאַנץ אויך שפּילן אַ הויפּט ראָלע אין דערנערונג. קיין קינד פילז באַקוועם ווען אַלע די אנדערע קינדער זענען ערלויבט צו עסן שטיקל און ספּאַגעטי בייַ די דיין געבורסטאָג פּאַרטיי און זיי קענען נישט עסן מיט זיי. אין דערצו, די פּראָדוקטן אָן גלוטען אָפט קאָסטן צוויי מאָל צו דריי מאָל אַזוי פיל ווי קאַנווענשאַנאַל ווייץ פּראָדוקטן.

גלוטען איז נישט שעדלעך צו געזונט מענטשן

עקספּערץ אפילו יבערנעמען אַז גאַנץ רינאַנסייישאַן פון ווייץ פּראָטעין קענען צינגל גלוטען ינטאַלעראַנס אין קליין קינדער. דעריבער, דער קינד 'ס אָרגאַניזם זאָל זיין צוגעוווינט צו גלוטען אין אַ פרי עלטער.

אן אנדער פּראָסט מיסקאַנסעפּשאַן איז אַז פילע מענטשן טראַכטן אַז גלוטען איז בכלל טאַקסיק צו דעם גוף. אָבער, עס איז קיין זאָגן אַז געזונט מענטשן זענען שאַטן דורך ווייץ פּראָטעין פּראָדוקטן. און: פאַקטיש סעליאַק קרענק יוזשאַוואַלי אַקערז אין קינדשאַפט. בלויז אין זייער זעלטן קאַסעס, אַדאַלץ נאָך ליידן פון ינטאַלעראַנס.

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך Crystal Nelson

איך בין אַ פאַכמאַן שעף פון האַנדל און אַ שרייבער בייַ נאַכט! איך האָבן אַ באַטשעלאָרס גראַד אין באַקינג און געבעקס Arts און האָבן דורכגעקאָכט פילע פרילאַנס שרייבן קלאסן ווי געזונט. איך ספּעשאַלייזד אין רעצעפּט שרייבן און אַנטוויקלונג ווי געזונט ווי רעצעפּט און רעסטאָראַן בלאָגגינג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

ווי פיל וואַסער טאָן איך האָבן צו טרינקען?

איז שאָקאָלאַד געטינג כעלטיער איצט?