John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
פֿאַר קאַווערינג
- 600 g אַגרעסן
- 150 g צוקער
- 1 פּודינג פּודער
- 2 טבספּ ראַיסינס
- 2 טבספּ סיטראָנאַט (סוקאַדע)
- 2 טבספּ ראַם
פֿאַר די טייג
- 250 g מעל
- 80 g צוקער
- 100 g פּוטער
- 0,5 פּאַקאַט באַקינג פּודער
- 1 יי
- 1 קניפּ זאַלץ
- 1 טבספּ מילך
ינסטראַקשאַנז
- מישן די ראַם און לימענע שאָלעכץ מיט די ראַם די נאַכט פריער און לאָזן עס אַראָפאַנג. ברענגען די קלינד אַגרעסן מיט די צוקער און אַ גלעזל פון וואַסער צו קאָכן, לאָזן צו קילן.
- מאַכן אַ שאָרטקרוס געבעקס פון די ינגרידיאַנץ, ייַנוויקלען עס אין שטער און לאָזן עס מנוחה פֿאַר 30 מינוט אין די פרידזשידער. פאָרן די אַגרעסן דורך אַ זיפּ, קלייַבן די זאַפט. ברענגען די זאַפט צו די קאָכן און בינדן מיט די קוגל פּודער געמישט אין אַ ביסל וואַסער.
- לייג די אַגרעסן, לימענע שאָלעכץ און רייזאַנז אין די "קוגל" און לאָזן קיל אַראָפּ אַ ביסל. זעמל אויס 2/3 פון די טייג און שטעלן אין אַ גריסט ספּרינגפאָרם פּאַן, דריקן די ברעג געזונט אַראָפּ. שפּיץ אַרויף די יאַגדע געמיש. זעמל אויס אַ דין בויגן פון טייג פון די רוען טייג און שטעלן אויף שפּיץ פון די יאַגדע געמיש.
- באַקן פֿאַר 50-60 מינוט בייַ 180 דיגריז פאָכער-אַססיסטעד (פּרעהעאַטעד). שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער איידער געדינט.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 234קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 38.5gפּראָטעין: 2.4gפעט: 6.4g
