גרין בעל פּעפּערז: זעקס כידעשדיק געזונט בענעפיץ געהייסן

גרין גלאָק פּעפּערז זענען נידעריק אין קאַלאָריעס און לעפיערעך נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ. גרין גלאָק פּעפּערז אָדער גלאָק פּעפּערז זענען קאַמאַנלי געהאלטן וועדזשטאַבאַלז, כאָטש זיי זענען טעקניקלי פירות. גלאָק פּעפּערז האָבן דיק ווענט, זענען גלאָק-שייפּט, און קומען אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פארבן, אַרייַנגערעכנט רויט, געל, און לילאַ.

גרין גלאָק פּעפּערז זענען פשוט ומצייַטיק גלאָק פּעפּערז. זיי טענד צו זיין ווייניקער זיס ווי רויט און געל פּעפּערז און האָבן אַ ביסל ביטער טאַם.

זיי זענען זייער נערעוודיק און זענען אַ גרויס דערצו צו דיין דיעטע. דער אַרטיקל ליסטעד 6 אַמייזינג בענעפיץ פון גרין פּעפּערז.

א רייַך מקור פון נוטריאַנץ

גרין גלאָק פּעפּערז אַנטהאַלטן פילע וויטאַמינס און מינעראַלס. זיי זענען אויך אַ גוט מקור פון פיברע און לעפיערעך נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ.

דאָ איז דער זאַץ פון 1 גלעזל (150 גראַמז) פון רוי זיס גרין פּעפּערז (2):

• קאַלאָריעס: קסנומקס
• פּראָטעין: 1.3 גראַמז
• קאַרבאָוכיידרייץ: 7 גראַמז
• פיברע: 2.6 גראַמז
• וויטאַמין א, ר
• אַע: 3% פון די טעגלעך ווערט
• וויטאַמין C: 134% פון די טעגלעך ווערט
• וויטאַמין ק: 9% פון די טעגלעך ווערט
• פּאַטאַסיאַם: 6% פון די טעגלעך ווערט
• B6 (פּירידאָקסינע): 20% פון די טעגלעך ווערט

אין אַדישאַן צו די נוטריאַנץ ליסטעד אויבן, גרין פּעפּערז אַנטהאַלטן קלענערער אַמאַונץ פון אנדערע וויטאַמינס און מינעראַלס, אַרייַנגערעכנט טהיאַמינע (ב 1), מאַגניזיאַם, קופּער און וויטאַמין E.

גרין גלאָק פּעפּערז זענען ספּעציעל רייַך אין וויטאַמין סי זינט דעם וויטאַמין איז וואַסער-סאַליאַבאַל, דיין גוף קענען נישט קראָם עס געזונט, אַזוי איר דאַרפֿן צו באַקומען עס פון דיין דיעטע קעסיידער.

וויטאַמין C איז יקערדיק פֿאַר פילע וויכטיק פאַנגקשאַנז אין דיין גוף, אַרייַנגערעכנט געהעריק ימיון פונקציע, קאַלאַגאַן סינטעז, נוטריאַנט מאַטאַבאַליזאַם, און מער. עס אויך אקטן ווי אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט און פּראַטעקץ דיין סעלז פון שעדלעך אָקסידאַטיווע שעדיקן.

פּעפּערז זענען אויך אַ גוט מקור פון וויטאַמין ב 6, וואָס איז ינוואַלווד אין נוטריאַנט מאַטאַבאַליזאַם, ימיון פונקציאָנירן און די סינטעז פון נעוראָטראַנסמיטטערס (די שאַפונג פון כעמישער מעדיאַטאָרס). עס אויך העלפּס צו שאַפֿן העמאָגלאָבין, די זויערשטאָף-קעריינג פּראָטעין אין רויט בלוט סעלז.

דעם קרונטשי גרינס אויך כּולל פּראָוויטאַמין א, וואָס דיין גוף קענען גער צו וויטאַמין א. פּראָוויטאַמין א איז געפֿונען אין די פאָרעם פון ביתא-קעראַטין, אַ פאַבריק קאַמפּאַונד מיט אַ העל קאָליר און פילע געזונט בענעפיץ.

דערצו, גרין גלאָק פּעפּערז זענען נידעריק אין קאַלאָריעס און לעפיערעך נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ. זיי זענען אויך אַ גוט מקור פון פיברע.

גוט פֿאַר ינטעסטאַנאַל געזונט

פּעפּערז זענען אַ גוט מקור פון פיברע, וואָס איז יקערדיק פֿאַר ינטעסטאַנאַל געזונט. אַדינג פיברע-רייַך פודז ווי פּעפּערז צו דיין דיעטע קענען העלפן איר טרעפן דיין רעקאַמענדיד פיברע ינטייק: 30-35 גראַמז פּער טאָג פֿאַר מענטשן און 25-32 גראַמז פּער טאָג פֿאַר פרויען.

איין גלעזל (150 גראַמז) פון רוי גרין פּעפּערז כּולל 2.5 גראַמז פון פיברע. שטודיום ווייַזן אַז ינקריסינג פיברע ינטייק קענען באַשיצן קעגן דיגעסטיווע חולאתן אַזאַ ווי צווייפּינטל ראַק און ינפלאַמאַטאָרי באָוועל קרענק (יבד).

עסן פיברע-רייַך פודז קענען אויך העלפן האַלטן דיין דיגעסטיווע סיסטעם פאַנגקשאַנינג אָפּטימאַללי דורך פּרעווענטינג פאַרשטאָפּונג און פּראַמאָוטינג אַ געזונט וואָג פון קישקע באַקטיריאַ.

פּרוּווט סנאַקינג אויף גרין גלאָק פעפער סלייסיז מיט הוממוס אָדער אַדינג געהאַקט גרין פּעפּערז צו סאַלאַדס, טשילי, און קאָך-פרייז פֿאַר אַן עקסטרע בוסט פון פיברע.

כּולל געזונט פאַבריק קאַמפּאַונדז

זיס פּעפּערז אַנטהאַלטן פילע פאַבריק קאַמפּאַונדז וואָס האָבן אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס. פֿאַר בייַשפּיל, דעם גרינס כּולל פלאַוואָנאָידס, וויטאַמין C, פענאָליק קאַמפּאַונדז און קאַראָטענאָידס, אַלע וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף געזונט.

א 2019 לערנען וואָס אַנאַלייזד די קאַנסאַנטריישאַנז פון ביאָאַקטיווע קאַמפּאַונדז אין גלאָק פּעפּערז געפונען אַז קאַמפּערד מיט רויט, מאַראַנץ און געל פּעפּערז, גרין גלאָק פּעפּערז אַנטהאַלטן מער פענאָליק אַסאַדז, אַרייַנגערעכנט אַ שטאַרק טיפּ גערופן פּ-קאָומאַריק זויער.

שטודיום האָבן געוויזן אַז אַ דיעטע הויך אין פענאָליק אַסאַדז קענען באַשיצן קעגן זיכער געזונט טנאָים אַזאַ ווי ינסאַלאַן קעגנשטעל, פאַטי לעבער, גייַסטיק ריטאַרדיישאַן און האַרץ קרענק. דערצו, אַ 2013 לערנען געפונען אַז גרין גלאָק פעפער עקסטראַקט האט העכער אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט ווי רויט, מאַראַנץ און געל גלאָק פעפער עקסטראַקט.

א דיעטע הויך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, אַזאַ ווי וויטאַמין C און קאַראָטענאָידס פון גרין פּעפּערז, בענעפיץ דיין געזונט פֿאַר עטלעכע סיבות. למשל, אַ גרויס רעצענזיע פון ​​69 שטודיום אין 2018 געפונען אַז קאַנסומינג מער וויטאַמין C און קאַראָטענאָידס און / אָדער העכער קאַנסאַנטריישאַנז פון די אַנטיאַקסאַדאַנץ אין די בלוט איז פארבונדן מיט אַ רידוסט ריזיקירן פון האַרץ קרענק, ראַק און קוילעלדיק מאָרטאַליטי.

קענען העכערן האַרץ און אויג געזונט

אַדינג מער פירות און וועדזשטאַבאַלז, אַזאַ ווי גרין גלאָק פּעפּערז, צו דיין דיעטע איז אַ קלוג וועג צו העכערן האַרץ און אויג געזונט. פילע שטודיום האָבן לינגקט דיייץ רייַך אין פירות און וועדזשטאַבאַלז צו אַ נידעריקער ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק. פֿאַר בייַשפּיל, עסן מער פירות און וועדזשטאַבאַלז קענען פֿאַרבעסערן קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק ריזיקירן סיבות אַזאַ ווי הויך קאַלעסטעראַל, בלוט צוקער און בלוט צוקער לעוועלס. אָפּזוך לעוועלס.

אין דערצו, גרין גלאָק פּעפּערז זענען רייַך אין לוטעין, אַ קאַראָטענאָיד וואָס איז יקערדיק פֿאַר אויג געזונט. לוטעין העלפּס באַשיצן די פאָטאָרעסעפּטאָר סעלז אין דיין אויגן פון שעדיקן געפֿירט דורך ויסשטעלן צו ליכט. אזוי, אַ דיעטע רייַך אין לוטעין קענען העלפן רעדוצירן די ריזיקירן פון עלטער-פֿאַרבונדענע מאַקולאַר דידזשענעריישאַן (אַמד), אַ צושטאַנד וואָס קענען גרונט זעאונג אָנווער.

מייַ העלפן איר טייַנען אַ געזונט גוף וואָג

עסן מער פירות און וועדזשטאַבאַלז, אַזאַ ווי גרין גלאָק פּעפּערז, קענען העלפן איר האַלטן אַ געזונט גוף וואָג אָדער אפילו פאַרלירן וואָג. גרין גלאָק פּעפּערז זענען נידעריק אין קאַלאָריעס, הויך אין פיברע און רייַך אין אנדערע נוטריאַנץ דיין גוף דאַרף צו פונקציאָנירן אָפּטימאַללי. דאָס מאכט זיי אַ גרויס דערצו צו קיין דיעטע.

אָבער, עס איז בעסער צו עסן אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע פירות און וועדזשטאַבאַלז אלא ווי צו פאַרגרעסערן דיין פעפער ינטייק. דאָס איז ווייַל מענטשן וואָס עסן מער פירות און וועדזשטאַבאַלז האָבן נידעריקער גוף פעט לעוועלס און וועגן ווייניקער ווי די וואס עסן ווייניק פּראָדוקטן.

שטודיום אויך ווייַזן אַז מענטשן וואָס עסן אַ פּלאַץ פון פירות און וועדזשטאַבאַלז טענד צו האָבן ווייניקער וויסעראַל פעט - דער טיפּ פון טיף בויך פעט וואָס איז גלייַך לינגקט צו אַ געוואקסן ריזיקירן פון קרענק - ווי מענטשן וואָס עסן ווייניקערע פודז. אַזוי, צו פֿאַרבעסערן די קוילעלדיק קוואַליטעט פון דיין דיעטע און האַלטן געזונט גוף וואָג, פּרובירן צו אַרייַננעמען ניט בלויז גרין גלאָק פּעפּערז אָבער אויך אנדערע פירות און וועדזשטאַבאַלז אין דיין מילז און סנאַקס.

ווערסאַטאַל און געשמאַק

גרין גלאָק פּעפּערז זענען נישט בלויז זייער נערעוודיק אָבער אויך האָבן אַ גרויס געשמאַק ביידע רוי און האַלב.

האַלטן אין מיינונג אַז גרין גלאָק פּעפּערז זענען ווייניקער זיס ווי רויט, געל און מאַראַנץ פּעפּערז. די גרין ווערסיע אויך כּולל ווייניקערע קאַראָטענאָידס און פלאַוואָנאָידס, אָבער מער פענאָליק אַסאַדז. ווי אַזאַ, איר זאל וועלן צו לייגן אַלע פארבן פון גלאָק פּעפּערז צו דיין דיעטע צו נוצן זייער דייווערס נוטריאַנט זאַץ.

רעגאַרדלעסס פון די קאָליר פון די גלאָק פעפער איר קלייַבן, עס זענען כּמעט קאַונטלאַס וועגן צו הנאה זיי, פֿאַר בייַשפּיל:

• לייג זיי צו אַ גרינס און הינדל קאָך-פּרעגלען.
• רעפטל און דינען מיט הוממוס אָדער באַבאַגאַנאָש פֿאַר דיפּינג.
• ביינדלעך און נוצן ווי אַ קרונטשי סאַלאַט סאָוס.
• ניצן זיי אין סופּס, סטעווס און טשילי.
• לייג זיי צו רייַז און בינז.
• סאָטיי זיי מיט אַניאַנז און בשמים ווי אַ זייַט שיסל.
• מישן זיי מיט עגגס און אנדערע וועדזשטאַבאַלז אין אַ פייַנקוכן.

דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן צו עקספּערימענט. אַדינג גלאָק פּעפּערז צו דיין באַליבסטע פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג רעסאַפּיז קענען געבן נערעוודיק, פאַרביק און געשמאַק רעזולטאַטן.