מען זאָל טראַכטן אַז מאַכן קעז זיך איז ניט מעגלעך. איך האב עס געפרואווט און איך איז געווען טרילד. דאָ איז די גרונט וויסן. ווען מאכן קעז, עס איז דער הויפּט וויכטיק צו זיין טאַקע ריין; נאָך אַלע, אַלעמען וואָלט ווי צו האַלטן די קעז פֿאַר אַ ביסל טעג. היץ די מילך און קרעם צו פּונקט 83 C, סטערינג קעסיידער. אויב צו קליין איז סטערד, די וויי וועט ברענען אין די פאַן. ווען די טעמפּעראַטור איז ריטשט, קאָך אין די עסיק. איצט קומט אַ ביסל מאַגיש אין די פאַן. נאָך אַ ביסל מינוט, די וויי וועט צעלאָזן און די קעז קורד וועט דערשייַנען. פאָרזעצן צו קאָך דזשענטלי און קער די היץ אַראָפּ. נאָך וועגן 20 מינוט, פאָרן די קורד דורך אַ שטאָף. כאַפּן די וויי. איצט קענען די קעז זיין געווירץ; אַלץ איז ערלויבט דאָ. פון קורס, די זאַלץ זאָל נישט זיין פעלנדיק. זאַלץ רימוווז פליסיק פון די קעז; וואָס איז געוואלט. די קורד קענען איצט זיין געדריקט אין אַ פורעם. נאָך אַ בשעת מנוחה, זאַלץ קענען נאָך ראַבד אויף די אַרויס.