in

אונגעריש ביף גולאש

5 פון 2 וואָוץ
גאַנץ צייט 2 שעה
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 4 מען
קאַלאָריעס 88 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

  • 1500 g רינדערנס
  • 1000 g ציבעלע
  • 1 טבספּ פּאָמידאָר פּאַפּ
  • 3 טבספּ זיס פּאַפּריקאַ פּודער
  • 1 צפּ זאַלץ
  • וואַסער
  • 500 g ספּאַעטזלע
  • ייל

ינסטראַקשאַנז
 

  • שנייַדן די גולאש אין בעערעך. 2 סענטימעטער קיובז
  • דעמאָלט שאָלעכץ און האַלב די אַניאַנז און שנייַדן אין סטריפּס
  • פּרעגלען די רינדערנס אין פּאָרשאַנז אין אַ גרויס פאַן
  • נעמען די לעצטע חלק פון די טאָפּ, לייגן אַ ביסל ייל און שווייס די ציבעלע. מיט די אַניאַנז דעמאָלט אויך קלייַבן זיך די באָדן אַ ביסל.
  • דעריבער לייגן די פלייש און גיסן וואַסער איבער עס ביז די פלייש איז נישט גאָר באדעקט.
  • איצט לייגן די פּאַפּריקאַ פּודער. אין די אָנהייב איך שטענדיק לייגן אַ ביסל ווייניקער און דעמאָלט לייגן עפּעס איבער צייַט, דיפּענדינג אויף מיין געשמאַק. מיין עצה: אָנהייבן מיט דריי ספּונז און צייַט ווידער 20 מינוט איידער די סוף פון קוקינג.
  • נאָך די פּאַפּריקאַ האט צעלאָזן געזונט, לייגן די פּאָמידאָר פּאַפּ.
  • מליען אַלץ אויף אַ נידעריק פלאַם פֿאַר וועגן 1.5 שעה, דזשענטלי סימערינג. דערנאָך, באַלד איידער די סוף פון די קוקינג צייַט, צייַט מיט זאַלץ.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 88קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 5.7gפּראָטעין: 11.7gפעט: 1.9g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




קאַטשקע ברוסט אויף רויט ווייַן קרעם דזשוס מיט טשעסטנאַץ און רויט קרויט און ווערייישאַן פון מאַקאַראָנען

פּיצאַ ראָללס & סטנוקי & פּוטזי