ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 3 טאַש טיי גרין טרוקן
- 1 ליטער וואַסער
- 5 שפּרייַזן מאָראָקקאַן מינץ
- 5 צפּ ברוין שטעקן צוקער
- 0,5 שטיק פריש לייַם
ינסטראַקשאַנז
אנדערע אַקסעסעריז
- 1 טיי פילטער זעקל (ליידיק) + 1 גלאז קרוג (1 ליטער קאַפּאַציטעט)
צו ברוען טיי
- וואַשן די מינץ (לענג פּער סטעם בעערעך 10 סענטימעטער) און פּלאַק די בלעטער פון די סטעמס. רייַסן די בלעטער אין די מיטל, שטעלן זיי אין די ליידיק טיי פילטער זעקל און פּלאָמבע עס. ברענגען די וואַסער צו די קאָכן און לאָזן עס קיל אַראָפּ צו 90 ° C. ברו די גרין טיי און לאָזן עס אַראָפאַנג פֿאַר 2 מינוט. דעמאָלט אַראָפּנעמען די טיי באַגס. שטעלן די טיי פילטער זעקל מיט די מינץ אין די פרעשלי צוגעגרייט גרין טיי. דעריבער לייגן די ברוין שטעקן צוקער און קאָך.
קאָאָלינג אַראָפּ
- לאָזן די טיי קיל אַראָפּ צו צימער טעמפּעראַטור ערשטער, דעמאָלט שטעלן עס אין די פרידזשידער. איידער געדינט, אַראָפּנעמען די טיי פילטער זעקל מיט די מינץ, קוועטשן העלפט די לייַם, לייגן די זאַפט און קאָך. דינען די ייסט טיי טשילד מיט אייז קיובז.