John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 2 רויט אַניאַנז
- 1 קלאָווע פון קנאָבל
- 2 טבספּ מאַסלינע בוימל
- 2 קליין צוקיני
- 400 g געהאַקט קאַנד טאַמאַטאָוז
- 850 ml פיש לאַגער, אַלטערנאַטיוועלי גרינס לאַגער
- 100 g מאַקאַראָנען קאָנטשיגלי
- 350 g פעסט-פלייש פיש, למשל דאָרש
- 1 צפּ לימענע שאָלעכץ פּינטעלע
- 2 טבספּ פרעשלי סקוויזד לימענע זאַפט
- 1 צפּ פריש אָדער דאַר אָרעגאַנאָ
- 1 טבספּ עסנוואַרג קראָכמאַל
- 1 טבספּ קאלטע וואסער
- זאַלץ פעפער
- פריש באַסיל
ינסטראַקשאַנז
- פיינלי צעהאַקן די אַניאַנז און קנאָבל און סוט זיי אין די העאַטעד ייל אין אַ גרויס פאַן. שנייַדן די צוקיני אין סלייסיז און לייגן. מליען פֿאַר אַ ביסל מינוט בשעת סטערינג.
- לייג די פיש לאַגער, געהאַקט טאַמאַטאָוז און מאַקאַראָנען. ברענגען צו אַ קאָכן און מליען אויף רידוסט היץ פֿאַר בעערעך. 5 - 10 מינוט. לייג די דאַר הערבס, זאַלץ, פעפער און לימענע פּינטעלע. מישן די פּאַפּשוי מיט 1 לעפל וואַסער און לייגן צו די זופּ. ברענגען צו די קאָכן און קאָך געזונט.
- שנייַדן די פיש אין ביס-סייזד ברעקלעך און שפּריצן מיט לימענע זאַפט. לייג צו די זופּ און מליען איבער נידעריק צו מיטל היץ פֿאַר וועגן 5 מינוט ביז די פיש איז האַלב. צי ניט קאָך צו לאַנג אָדער צו פיל, אַנדערש די פיש וועט דיסינטאַגרייט. געווירץ די זופּ ווידער צו טעם, געווירץ אויב נייטיק.
- שפּריצן מיט געהאַקט באַסיל און דינען אין טיף פּלאַטעס. דאס פאסירט ז. בי סיאַבאַטטאַ אָדער פאָקאַקסיאַ ווי אַ זייַט שיסל. איך אויך לייגן אַ דאַלאַפּ פון רויט פּעסטאָ אויף שפּיץ.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 397קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 41.4gפּראָטעין: 5.8gפעט: 22.9g
