John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 4 קיניגל פוס
- 4 פּאַטייטאָוז דער הויפּט וואַקסי
- 8 בלומענקרויט פלאָרעץ
- 0,5 פריש בראַקאַלי
- 1 ציבעלע
- 1 קלאָווע קנאָבל
- 50 ml לאַקטאָוס-פֿרייַ מילך
- 100 ml גרינס יויך
- 2 קעראַץ
- זאַלץ, פעפער, זיס פּאַפּריקאַ, אַ קניפּ פון מושקאַט און מאַסלינע ייל
ינסטראַקשאַנז
- וואַשן די קיניגל פוס ונ דורך (וואַסער רינסז די כיסטאַמינעס אויס), טרוקן און צייַט געזונט מיט 2 טיספּונז פון זאַלץ, פעפער און פּאַפּריקאַ
- שאָלעכץ און צעהאַקן די ציבעלע, ווי געזונט ווי די קנאָבל
- היץ מאַסלינע ייל אין אַ טיף פּאַן אָדער פאַן און פּרעגלען די קיניגל לעגס אין עס
- לייג ציבעלע און קנאָבל קיובז, אויך אַ שטיק פון מער און לאָזן אַלץ צימעס בעקיצער
- דעמאָלט דעגלייז מיט די הייס גרינס לאַגער, שטעלן די דעקל אויף און לאָזן עס מליען דזשענטלי.
- שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז, שנייַדן אין האַלב און קאָכן אין סאָלטיד וואַסער פֿאַר וועגן 20 מינוט
- אין די דערווייל, שנייַדן די וועדזשטאַבאַלז (בלומענקרויט, בראַקאַלי, קעראַץ) אין ביס-סייזד ברעקלעך און מליען דזשענטלי אין אַ ביסל גרינס לאַגער (בעסער: פּאַרע זיי מיט אַ דאַמפער)
- דריקן די פּאַטייטאָוז און דריקן זיי אין אַ שיסל מיט אַ קאַרטאָפל פּרעסע. געווירץ מיט זאַלץ, פעפער און אַ פּלאַץ פון מושקאַט, דעמאָלט קאָך אין די מילך
- פּרעהעאַט די ויוון צו 200 °, שטעלן באַקינג פּאַפּיר אויף אַ באַקינג טאַץ. דריקן די קאַרטאָפל געמיש אַנטו די באַקינג פּאַפּיר מיט אַ קרעם נעזל / פּייפּינג זעקל אין די פאָרעם פון אַ רויז. דעמאָלט שטעלן אין די ויוון פֿאַר וועגן 15 מינוט
- נעמען די קיניגל אויס פון די פאַן (קוקינג פּרובירן!) און האַלטן עס וואַרעם אין די ויוון. דעמאָלט שלאָגן די סטוד וועדזשטאַבאַלז און די סטוד זאַפט מיט אַ האַנט בלענדער צו מאַכן אַ סאָוס
- צולייגן די קיניגל פוס, וועדזשטאַבאַלז און דוטשעסס פּאַטייטאָוז ניטלי, לייגן אַ ביסל סאָוס.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 34קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 1.9gפּראָטעין: 1.3gפעט: 2.4g
