John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 500 g טעלער לענטילס
- 1 ציבעלע
- 0,5 צפּ צוקער פּאַודערד
- 1 צפּ פּאָמידאָר פּאַפּ
- 4 cl פּאָרט ווייַן
- 200 ml רויט ווייַן
- 1,5 L גרינס יויך
- 3 פלאַורי פּאַטייטאָוז
- 1 טבספּ בלסאַמיק עסיק טונקל
- 150 g טהורינגיאַן רויט ווורשט
- 1 טשאָריזאָ ווורשט
- בשמים ווי דיסקרייבד
ינסטראַקשאַנז
- צעהאַקן די ציבעלע. קאַראַמעליזע די פּאַודערד צוקער אין אַ פאַן, לייגן פּאָמידאָר פּאַפּ, דעמאָלט די אַניאַנז, סאָטיי אַ ביסל. דעגלייז מיט פּאָרט ווייַן און דעמאָלט רויט ווייַן. רעדוצירן, דעריבער לייגן די יויך און די לענטילס. לאָזן די גאנצע קאָכן פֿאַר וועגן 1 שעה, שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז, ביינדלעך 2.5 ברעקלעך און רייַבן 1/2.
- האַלב פון די קוקינג צייַט, קאָך אין די קאַרטאָפל קיובז מיט די זופּ און דעמאָלט די גרייטיד. לייג 1 בייַ בלאַט. ביינדלעך די רויט ווורשט און לייגן עס. שאָלעכץ די טשאָריזאָ און שנייַדן אין סלייסיז אָדער האַלב סלייסיז. שפּריצן די צימעס מיט צוקער, זאַלץ, פעפער, פּאַפּריקאַ און אַ ביסל מושקאַט און לייגן די קרעם.
- לייג צו די באַלזאַמיק עסיק און קער אַוועק די היץ. לייג די טשאָריזאָ צו די צימעס און לאָזן עס וואַרעם אַרויף. צייַט צו טעם און דינען.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 40קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 1.1gפּראָטעין: 1.7gפעט: 2.3g
