in

מאַכן אַ יסטער באַסקעט

אויף די העל סעודה פון משיח 'ס המתים, אַלע לעבעדיק זאכן פרייען און פרייען. ווייַל משיח איז אויפגעשטאנען, און אין אים, מיר אויך איין טאָג קענען צו העכערונג צו אייביק לעבן. טראַדיציאָנעל, צו פייַערן יסטער, יעדער באַלעבאָסטע גרייטן אַ יסטער קאָרב, פּלאָמבירן עס מיט עסנוואַרג, באַצירן עס מיט אַ גרין בוקשפּאַן און אַ האַנטעך, און נעמען עס אין קירך צו זיין געבענטשט. דעמאָלט די גאנצע משפּחה וועט הנאה די עסנוואַרג בייַ די פעסטיוו טיש.

אַזוי וואָס זאָל זיין אין די יסטער קאָרב און וואָס זאָל נישט זיין דאָרט? אין די אָנהייב, נאָר די פעסטיוו ברויט פון אַ לאַם, אַ סימבאָל פון יאָשקע משיח, איז געווען געהיילט. איצט, לויט די אוקרייניש טראדיציעס, מיר שטעלן יסטער שטיקל, קעז, פּוטער, עגגס, ווורשט, שינקע, זאַלץ און כריין אין די יסטער קאָרב.

דער ערשטער און מערסט וויכטיק אַטריביוט פון די יסטער קאָרב איז די יסטער שטיקל

עס איז אַ פעסטיוו זיס ברויט מיט רייזאַנז. דעם יסטער שטיקל פּערסאַנייזיז די רעזערעקטיד משיח און די המתים זיך. עס איז אַ הימלישע, מלאך ברויט וואָס איז מענט צו קאָרמען אונדז מיט רוחניות דערנערונג אין דער ערשטער אָרט. און הייליקן מענטשן מיט אים. מאַכן יסטער ברויט איז אַ וויכטיק און שווער אַרבעט. עס זאָל זיין געמאכט אין שלום און מיט אַ ריין האַרץ און געדאנקען. יעדער באַלעבאָסטע פרוווט צו מאַכן די מערסט געשמאַק יסטער שטיקל לויט אַן אַלט און פּראָווען רעצעפּט.

דער ווייַטער זאַך צו שטעלן אין די יסטער קאָרב איז קעז און פּוטער - די ערשטער זאכן

וואָס זענען טאָכיק אין דער עצם מהות פון מילך. פּונקט ווי אַ קליין קינד וויל מילך און די מוטער פידז עס, אַזוי קעז און פּוטער זענען סימבאָלס פון גאָט 'ס קרבן און צערטלעכקייַט צו מענטשן. און מיר זאָל שטרעבן פֿאַר גאָט ווי אַ בעיבי טוט פֿאַר זיין מוטער 'ס מילך. קעז און פּוטער זענען עריינדזשד אין די פאָרעם פון דאַמפּלינגז אָדער שטעלן אין כלים. א קרייַז אָדער אַ פיש איז דיפּיקטיד אויף שפּיץ, אַ סימבאָל פון יאָשקע משיח.

די יי איז אַ סימבאָל פון לעבן און המתים

ווען אַ לעבעדיק זאַך איז געבוירן פון עפּעס אַנשאַקייאַבאַל. אין אונדזער טראַדיציע, עגגס זענען דיעד. אויב זיי זענען גאָר אין איין קאָליר, זיי זענען גערופן קראַסאַנקי. אויב עס זענען פילע פארבן און פּאַטערנז, זיי זענען גערופן פּיסאַנקי. זיי אויך ויסמאָלן די סימבאָלס פון משיח און די המתים.

ווייַטער, שינקע און ווורשט זענען געשטעלט אין די יסטער קאָרב

נאך א לאנגע אפהאלטונג פון פלײש שפײז װײזן זײ װי גליקלעך מיר זײנען פאר דער תחית־המתים און װיפל מיר בענקזאם דערפאר. עס איז ווי אין דער משל פון דעם אומגעברענגט זון, ווען דער טאטע האט באפוילן צו שעכטן דעם פעטן קעלבל כדי צו האבן הנאה. און מיר אויך פרייען זיך ווען מיר פאַרענדיקן די לענטאַן צייַט און דערגרייכן די ליכטיק סעודה פון יסטער.

כריין איז שטענדיק שטעלן אין די יסטער קאָרב

ווייַל עס מאכט אונדז שטארקער. פּונקט ווי מיר ווערן שטארקער נאָך קאָנפעסיע בעשאַס לענט. פּונקט ווי כריין היילט דעם גוף, אַזוי היילט די יסטער קאָנפעסיע די מענטשלעך נשמה.

זאַלץ איז אַ וויכטיק ינגרידיאַנט אין דערנערונג

זאַלץ מוסיף טאַם צו אַלץ. עס גיט אַ נייַע טייַטש צו יעדער שיסל. ווי די בשורה זאגט: "איר זענט די זאַלץ פון דער ערד," מיר זאָל זיין אַ מאָדעל פון פרומקייט פֿאַר אנדערע. אין טאן אַזוי, מיר נאָכמאַכן די ריזאַן משיח.

די יסטער קאָרב איז דעקערייטאַד מיט אַן עווערגרין קוסט סאָסנע

עס איז אויך אַ סימבאָל פון ימאָרטאַליטי און אייביק לעבן ווייַל עס איז שטענדיק גרין. מע ן הא ט אוי ך ארײנגעלײג ט א ליכטי ק אי ן קוב ל צ ו צינד ן בײ ם ברכה . דאס פייער באלויכט און רייניגט אלעס. אַ עמברוידערד האַנטעך איז געשטעלט אויף שפּיץ פון די קאָרב.

פֿאַר אנדערע פודז אַז איר ווילן צו שטעלן אין די קאָרב, עס איז בעסער נישט צו שטעלן זיי דאָרט. אַ יסטער קאָרב איז נישט אַ אָרט פֿאַר אַלקאָהאָל, האַלב ביץ אָדער פרוכט. לאָזן זיי אין שטוב און עסן זיי מיט פרייד. אבער עס איז ניט דאַרפֿן צו הייליקן זיי.

די הויפּט זאַך איז צו פּלאָמבירן דיין האַרץ מיט ריינקייַט צו אָננעמען די אויפגעשטאנען משיח. דערנאָך די יסטער קאָרב וועט זיין מעסיק און גאַנץ. האָבן אַ גוט און פריילעך יסטער!

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך בעלאַ אַדאַמס

איך בין אַ פּראַפעשאַנאַלי טריינד, יגזעקיאַטיוו שעף מיט איבער צען יאָר אין רעסטאָראַן קולינאַריש און האָספּיטאַליטי פאַרוואַלטונג. יקספּיריאַנסט אין ספּעשאַלייזד דיייץ, אַרייַנגערעכנט וועגעטאַריער, וועגאַן, רוי פודז, גאַנץ עסנוואַרג, פאַבריק-באזירט, אַלערגיע-פרייַנדלעך, פאַרם-צו-טיש, און מער. אַרויס פון דער קיך, איך שרייַבן וועגן לייפסטייל סיבות וואָס פּראַל וווילזייַן.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

פודז אַז גרונט סעללוליטע

ביץ פֿאַר וואָג אָנווער