John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
ינגרעדיענץ:
- שטרודל טייג
- 3 טבספּ פּוטער
- 300 g מינסט פלייש
- 2 דייסט ציבעלע
- 3 געהאַקט קנאָבל
- 150 g דאַקט בייקאָן
- 500 g ווייַס קרויט
- 100 ml זופּ
- 1 צפּ עסיק
- זאַלץ און פעפער
- מאַרדזשאָראַם
- 1 יי צו באַרשט
- 3 טבספּ מילך פֿאַר באַרשט
ינסטראַקשאַנז
צוגרייטונג:
- וואַשן ווייַס קרויט און שנייַדן אין פייַן סטריפּס אָדער פלאַך. שווייס די ציבעלע אין די צעלאָזן פּוטער, לייגן די בייקאָן און קנאָבל און בראָטן אויך. לייג צו די מינסט פלייש און פּרעגלען עס ביז די מינסט פלייש איז ונ דורך ראָוסטיד און קרומבלי. מישן אין די ווייַס קרויט און בראָטן פֿאַר אַ ביסל מינוט. דעמאָלט גיסן די זופּ אויף, צייַט מיט עסיק און מליען ביז די פליסיק איז יוואַפּערייטיד.
- ראָולד אויס די שטרודל געבעקס טינלי אויף אַ פלאָורעד שטרודל האַנטעך אָדער טיי האַנטעך, צולייגן די קרויט געמיש צו די שטרודל געבעקס און פאַרשפּרייטן עס יוואַנלי. ראָולד אַרויף די טייג מיט די הילף פון די שטאָף און דריקן די ענדס געזונט צוזאַמען און שטעלן אויף אַ באַקינג בלאַט ליינד מיט באַקינג פּאַפּיר.
- וויסק יי און מילך צוזאַמען און באַרשט די קרויט שטרודל מיט אים.
באַקינג פּראָצעס:
- פּרעהעאַט די ויוון צו 210 ° C און באַקן די קרויט סטרודעל פֿאַר וועגן 30 מינוט.
טיפּ:
- איר קענען אויך געווירץ די שטרודל מיט קאַראַוויי זאמען, פּאַפּריקאַ פּודער אָדער מושקאַט.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 334קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 0.2gפּראָטעין: 13.4gפעט: 31.5g
