John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 1 שטיק האָקקאַידאָ
- 500 g קאַרטאָפל
- 500 g כאַק
- 2 טבספּ טשילי בוימל
- ראָסעמאַרי לימענע זאַלץ
- 1 א גלעזל קרעם
- 200 ml מילך
- 4 טבספּ קערי
- 3 טבספּ פּאָמידאָר קעטשופּ
- 200 g גרייטיד קעז
- צוקער
ינסטראַקשאַנז
- קאָרן די האָקקאַידאָ און שנייַדן אין קליין ברעקלעך. שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז און שנייַדן זיי אין קליין ברעקלעך. קאָכן ביידע צוזאַמען אין סאָלטיד וואַסער פֿאַר וועגן 15 מינוט. (איך'ווע געוויינט ראָוזמערי-לימענע זאַלץ אומעטום, אָבער פון קורס נאָרמאַל זאַלץ אַרבעט אויך;)
- פּרעגלען די מינסט פלייש אין טשילי בוימל. געווירץ מיט זאַלץ און פעפער. אין דער זעלביקער צייַט, שמירן די באַקינג שיסל.
- מישן די קרעם און מילך מיט די קערי, קעטשופּ און זאַלץ. (איך געשריבן 4 טייבאַלספּונז, אָבער אַקשלי איר קענען נעמען קערי ווי איר ווי, איך ווי עס ווען אַלץ איז פייַן און געל 🙂
- דריקן די קירבעס / קאַרטאָפל געמיש און קאָך אין די מינסט פלייש. ראַפינירן דעם טעם מיט אַ קניפּ פון צוקער. איצט איר האָבן צו ציען זיך צוזאַמען נישט צו עסן אַלץ רעכט אַוועק. איצט פּלאָמבירן די ינגרידיאַנץ פון די טאָפּ אין די באַקינג שיסל און גיסן די קערי סאָוס איבער אים. שפּריצן די קעז אויף שפּיץ און דעמאָלט באַקן די גאנצע זאַך פֿאַר 20-25 מינוט בייַ 180-200 דיגריז.
- טראַכטן קערפאַלי צי איר ווילן צו טיילן אָדער נישט אלא עסן אַלץ אַליין. * ~ * ~ * ~ אַפּעטיט ~ * ~ * ~ *
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 181קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 13.3gפּראָטעין: 6.3gפעט: 11.4g
