מייַן מאָלע שטיקל

שטעלן אַלע די ינגרידיאַנץ פֿאַר די טייג אין די עסנוואַרג פּראַסעסער און קאָך ביז די טייג קראַקס שווער. אויב איר נוצן אַ האַנט מיקסער, ערשטער שלאָגן די פּוטער, צוקער און עגגס ביז פראָטי. דעמאָלט ביסלעכווייַז קאָך אין די אנדערע ינגרידיאַנץ. גיסן אין אַ 26 סענטימעטער שטיפט פורעם. קאָווער די באַזע מיט באַקינג פּאַפּיר פריער און שמירן די ינער עדזשאַז מיט פּוטער.

שטעלן דעם שטיקל אין די ויוון אויף די מיטל געשטעל, שפּיץ און דנאָ. באַקן די דנאָ היץ בייַ 160 ° פֿאַר וועגן 45 מינוט. מאַכן אַ טשאַפּסטיק פּרובירן. אויב גאָרנישט סטיקס ענימאָר, עס איז גוט. נעמען אויס און לאָזן קיל. דעמאָלט שנייַדן אַוועק אַ דעקל אין די שפּיץ און פּוסט אויס די שטיקל אַזוי אַז די ברעג בלייבט וועגן 3 סענטימעטער. צעברעקלען אלעס צוזאמען מיט דעם אפגעשניטען דעקל אויף א טעלער.

מישן די מילך און קרעם פֿאַר די קרעם. אַראָפּנעמען עטלעכע פון ​​​​עס און נוצן עס צו קאָך די פּאַפּשוי ביז גלאַט. לייג די סקרייפּט וואַניל פּאַד און צוקער. ברענגען צו אַ קאָכן, אַראָפּנעמען די פאַן פון די הרובע און קאָך אין די פּאַפּשוי. זאל ינפלייט ווידער אויף אַ נידעריק היץ און אַראָפּנעמען פון די הרובע. לאָזן די קרעם קיל גאָר. דערנאָך נאָך 400 מילילי. וויפּט קרעם מיט וויפּט קרעם און וואַניל צוקער און אויפגעהויבן עס.

איצט שטעלן די כאַווד bananas לענגטווייז אין די פּוסט פון די שטיקל און שפּריצן מיט לימענע זאַפט. די קרעם אויף שפּיץ און לעסאָף די שטיקל ברעקלעך אויף שפּיץ. פֿאַר שפּאַס, איך געמאכט אַ קליין בראָדעווקע קאָפּ פון קראַשט ברעקלעך, מיט אַ שמייכל.

איצט שטעלן די שטיקל אין די קעלט פֿאַר אַ ביסל שעה אַזוי אַז אַלץ שטעלט אַ ביסל. און דעמאָלט הנאה דיין מאָלצייַט.

אן אנדער קליין שפּיץ. איך שטעלן די סקרייפּט וואַניל פּאָד אין 250 גראַמז פון צוקער און דעמאָלט באַקומען מיין אייגן וואַניל צוקער.