John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 400 g הינדל ברוסט פיליץ
- 4 טבספּ סוי סאָוס ליכט
- 1 פּילד קנאָבל קלאָווע
- 2 טבספּ ייל
- 2 טבספּ גרינס יויך
- 1 ינגבער די גרייס פון אַ וועלשענער נוס
- 1 רויט טשילי פעפער
- 3 צפּ קערי פּודער
- 1 גרין פעפער
- 1 רויט פעפער
- 3 סעלערי
- 2 דין פּאָרע
- 400 g ווייַס קרויט (ווייַס קרויט) האַלב
- 200 ml ונסוועעטענעד קאָקאָסנוס מילך
- 2 טבספּ געהאַקט פּעטרעשקע
- זאַלץ און פעפער
ינסטראַקשאַנז
- שווענקען די הינדל פאַליי, שנייַדן אין סטריפּס, מישן מיט די סוי סאָוס און טינלי סלייסט קנאָבל און מאַרינירן.
- צוגרייטן די וועדזשטאַבאַלז ווי גייט. שאָלעכץ און רייַבן די ינגבער. האַלב די טשילי לענגטווייז, אַראָפּנעמען די זאמען און די ווייַס הויט און שנייַדן אַריבער אין דין סטריפּס. פערטל די פּעפּערז, אַראָפּנעמען די זאמען און די ווייַס הויט, וואַשן און שנייַדן אין סטריפּס. ריין און וואַשן די סעלדעריי און שנייַדן אין דין סלייסיז. שנייַדן די לעק אין רינגס און וואַשן ונ דורך.
- היץ די יויך און דישן אַלע די וועדזשטאַבאַלז אין עס פֿאַר 10 מינוט. לייג די קאָקאָסנוס מילך און ווייַס קרויט, צייַט מיט זאַלץ און פעפער און מליען דזשענטלי פֿאַר נאָך 10 מינוט.
- אין דער דערווייל, היץ די ייל, אַראָפּנעמען די פלייש פון די מאַרינייד און פּרעגלען עס אויף אַלע זייטן ביז גאָלדען ברוין, סווערלינג עטלעכע מאל. לייג צו די וועדזשטאַבאַלז צוזאַמען מיט די מאַרינייד, שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער און שפּריצן מיט די פּעטרעשקע.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 95קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 3gפּראָטעין: 9.4gפעט: 5g
