פּריפּערינג קאַפּוטשינאָ: איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו דעם

די קאַפּוטשינאָ איז גאנץ ווי אַ קליין קלייַבן-מיר-אַרויף פֿאַר צווישן און איר קענען צוגרייטן עס זיך. אָבער, איר קענען געפֿינען וואָס איר זאָל האַלטן אין זינען צו מאַכן אַ גוט קאַפּוטשינאָ אין אונדזער היים אַרטיקל.

פּריפּערינג קאַפּוטשינאָ - דאָס איז וואָס איז וויכטיק

פֿאַר פילע, קאַפּוטשינאָ איז טייל פון די מאָלצייַט ווי אַ פאַרבייַסן. אבער אפילו אָן אַ פריערדיקן מאָלצייַט, די קאַפּוטשינאָ איז זייער פאָלקס. אין די פאלגענדע, איר קענען לייענען וואָס איר האָבן צו באַטראַכטן ווען פּריפּערינג.

צוגרייטן קאַפּוטשינאָ אין די ריכטיק אָפּטייל

• פּונקט דריי ינגרידיאַנץ זענען פארלאנגט פֿאַר די שליימעסדיק קאַפּוטשינאָ, אַלע וואָס זאָל זיין קאַמביינד אין גלייַך אַמאַונץ. דאָס כולל די עספּרעסאָ, די מילך, און די מילך פראָט אויף שפּיץ.
• די דריי ינגרידיאַנץ צוזאַמען רעזולטאַט אין דער אָריגינעל קאַפּוטשינאָ.

צוגרייטן קאַפּוטשינאָ - עס דעפּענדס אויף די גלעזל

• איר זאָל שטענדיק דינען דיין קאַפּוטשינאָ אין ספּעציעל קאַפּוטשינאָ טעפּלעך. די טעפּלעך האָבן די רעכט פאָרעם און גרייס, אַזוי איר שטענדיק באַקומען די זעלבע מיקסינג ריישיאָוז.
• אין דערצו, איר זאָל נוצן פּאָרצעלייַ און נישט גלאז מאַגז.
• איר קענען אויך נוצן גרעסערע טעפּלעך, אָבער איר זאָל אויך באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פאַרשפּרייטונג פון די ינגרידיאַנץ.

פּריפּערינג קאַפּוטשינאָ - דאָס איז וואָס איז וויכטיק ווען עס קומט צו פּינע

• איר זאָל שטענדיק מאַכן די מילך פראָד פון קאַלט מילך. איר קענען מאַכן די פּינע אויף די קאַווע מאַשין זיך דורך ניצן די הייס וואַסער נעזל.
• אויב דיין מאַשין האט נישט אַ נעזל, איר קענען אויך מאַכן די פראָט אין אַ טאָפּ מיט אַ מילך פראָדער. עס איז וויכטיק אַז איר טאָן ניט לאָזן די מילך באַקומען הייס ווי 70 דיגריז סעלסיוס.
• איר זאָל נוצן אַ קיך טערמאָמעטער צו קאָנטראָלירן דעם.

קאַפּוטשינאָ - דאָס איז ווי דער צוגרייטונג אַרבעט

• נאָך איר האָבן צוגעגרייט די מילך פּינע, איר קענען צוגרייטן די קאַפּוטשינאָ.
• צו טאָן דאָס, ערשטער, גיסן די עספּרעסאָ אין די גלעזל און דעמאָלט די מילך.
• איר זאָל שטענדיק שטעלן די מילך אין די מיטן פון די עספּרעסאָ אַזוי אַז עס איז פונאנדערגעטיילט דער הויפּט געזונט.
• אַמאָל די עספּרעסאָ און מילך זענען אין די גלעזל, לייגן די מילך פראָט.
• איר זאָל אויך שטעלן דעם אין די מיטן פון די גלעזל אויב מעגלעך. דעמאָלט איר קענען פאָרעם אַ פייַן פּינע פאָרעם אין די גלעזל.
• עצה: איר קענען ראַפינירן דיין קאַפּוטשינאָ צו געבן עס אַ ספּעציעל געשמאַק. פֿאַר בייַשפּיל, צימערינג, וואָס איר שפּריצן איבער די פּינע, איז אַ גוט געדאַנק אין די ווינטער. אַנדערש, קאַקאַאָ פּודער איז אויך זייער פאָלקס. פון קורס, איר קענען אויך נוצן אנדערע בשמים, אָבער איר זאָל גיינ ווייַטער לויט דיין אייגן געשמאַק.