in ,

ראַפינירט ווורשט גאָולאַש זופּ

5 פון 9 וואָוץ
גאַנץ צייט 30 מינוט
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 2 מען
קאַלאָריעס 15 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

ווורשט גולאש

  • 1 ווורשט גולאש

כאָוממייד גרינס יויך

  • 1 סעלדעריי ציבעלע מיט גרין
  • 1 פּעטרעשקע וואָרצל
  • 1 ציבעלע
  • 2 קלאָווע פון ​​קנאָבל
  • 200 g גרין בינז
  • 1 קאַלראַבי פריש
  • 500 g פריש ווייַס קרויט
  • 1 בלומענקרויט פריש
  • 300 g קעראַץ
  • 3 סטאָקס פּאָרע
  • 3 טבספּ פּוטער
  • 5 L וואַסער
  • 1 טבספּ זאַלץ

ינסטראַקשאַנז
 

  • ווורשט גולאַש: וואַרעם אַרויף די ווורשט גולאש פון דעם טאָג פריער.
  • גרינס לאַגער: שנייַדן די וועדזשטאַבאַלז בעערעך. צעשמעלצן די פּוטער איבער אַ נידעריק פלאַם און פּאַרע אַלץ בעקיצער.
  • איצט לייג די וואַסער צו די וועדזשטאַבאַלז, ברענגען צו אַ קאָכן און מליען פֿאַר וועגן 40 מינוט. זיין אָפּגעהיט ניט צו קאָך.
  • צום סוף לייגן די זאַלץ.
  • דעמאָלט סיפט דורך אַלץ און איר האָבן אַ גרויס גרינס יויך.
  • אויב איר ווילן אַ לאַגער, נאָר לאָזן די יויך מליען אַ ביסל מער איבער אַ נידעריק פלאַם אַזוי אַז עס טיקאַנז אַ ביסל.
  • אָנגעפילט דעם פריערדיקן טאָג ס ווורשט גולאש מיט יויך (ווי פיל ווי איר ווילן די זופּ צו זיין דיק), ברענגען צו אַ קאָכן און דינען מיט ברויט.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 15קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 0.8gפּראָטעין: 0.2gפעט: 1.2g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




מינסט שינקע ראָללס אויף בעט פון וועדזשטאַבאַלז

ווורשט גולאש אין געווירציק טאָמאַטאָ-באַלסאַמיק סאָוס.