John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 750 g פריש ראַבאַרבער
- 250 g פייגן דאַר
- 5 cl קאָניאַק
- 500 g פּראַזערווינג צוקער 2: 1
- 1 לימענע
ינסטראַקשאַנז
- ריין די ראַבאַרבער און שנייַדן אין קיובז. מישן מיט די צוקער און לאָזן די זאַפט אַראָפאַנג פֿאַר וועגן 4 שעה. וואַשן די לימענע מיט הייס וואַסער, טרוקן עס און שאָלעכץ אַוועק די שאָלעכץ. קוועטשן אויס די זאַפט.
- שנייַדן די פייגן אין סטריפּס און לאָזן זיי אַראָפאַנג אין די קאָניאַק.
- ברענגען די ראַבאַרבער מיט זאַפט, לימענע זאַפט און לימענע זעסט צו אַ קאָכן און לאָזן עס מליען פֿאַר וועגן 4 מינוט. נאָר איידער די סוף, לייגן די פייגן מיט קאָניאַק. גיסן קלעם אין טוויסט אַוועק דזשאַרז, נאָענט און לאָזן שטיין קאַפּויער פֿאַר בייַ מינדסטער 5 מינוט.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 180קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 40.6gפּראָטעין: 0.7gפעט: 0.2g
