John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 2,5 kg בראָטן רינדערנס שילד שטיק
- 500 g קליין ציבעלע
- 1 טבספּ פּאָמידאָר פּאַפּ
- 1 בינטל זופּ גרינז פריש
- 100 g פליסיק פּוטער
- 1 קניפּ זאַלץ + פעפער
- 1 טבספּ מעל
- 300 ml ווייַן רויט אָדער ווייַס
ינסטראַקשאַנז
- קלאַפּן די פלייש פלאַך, רייַבן מיט זאַלץ און פעפער, פּרעגלען אין הייס ייל ערשטער אויף די פעט זייַט, דעמאָלט אויף די הויט זייַט. שטעלן אין די ויוון העאַטעד צו 180 דיגריז און גיסן די פליסיק פּוטער איבער אים.
- שנייַדן די אַניאַנז און זופּ גרינז אין וועלשענער נוס סייזד ברעקלעך, לייגן צו די פלייש מיט די פּאָמידאָר פּאַפּ, שטויב מיט מעל. גיסן אין די ווייַן, דעקן און צימעס פֿאַר 2-3 שעה. געדינט מיט מאַשט פּאַטייטאָוז. וועדזשטאַבאַלז ווי געוואלט.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 6קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 1gפּראָטעין: 0.4gפעט: 0.1g
