John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 1 פּיסי. סאַלאַט הערצער, קלינד, געוואשן און שנייַדן, ספּון טרוקן
- 8 פּיסי. קאַרש טאַמאַטאָוז
- 4 פּיסי. פריי קייט עגגס
- 200 g גרין בינז פריש, קלינד גרייט צו קאָכן
- זאַלץ
- 280 g וואַקסי פּאַטייטאָוז, פּילד און שנייַדן אין קיובז
- 12 עסלעפל Extra virgin olive oil
- 25 g קאַלאַמאַטאַ הזיתים, פּיטיד, פיינלי דאַקט
- 0,5 געהאַקט קנאָבל
- 3 עסלעפל ביאַנקאָ באַלסאַמיק עסיק
- 1 צפּ זענעפט עקסטרע הייס
- 2 פּיסי. אַנטשאָוויעס פאַליי אין מאַסלינע ייל
- 2 פּיסי. טונאַ ביפסטייק אַ 150 גר.
- שוואַרץ פעפער פון די מיל
ינסטראַקשאַנז
- בלאַנטש די בינז אין אַ פּלאַץ פון סאָלטיד וואַסער פֿאַר 5-6 מינוט, טשיל אין די קעלט און לאָזן צו פליסן. האַלב לענגווייז און שטעלן זיי זייַט ביי זייַט אין די מיטן פון די פּלאַטעס.
- פּרעגלען די טאַמאַטאָוז אין אַ לעפל פון מאַסלינע ייל, לייגן זאַלץ און שטעלן באַזונדער. קאָכן די עגגס ביז זיי זענען וואַקסי, שטילן בעקיצער און שאָלעכץ זיי, שנייַדן אין האַלב. פּרעגלט די פּאַטייטאָוז אין צוויי טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל ביז גאָלדען ברוין, לייגן זאַלץ און האַלטן וואַרעם. פּרעגלען די סטייקס בעקיצער אויף ביידע זייטן אין מאַסלינע ייל, אַראָפּנעמען און צייַט מיט זאַלץ און פעפער
- פֿאַר די ווינאַיגרעט, פיינלי מאָל די אַנטשאָוויז מיט אַ גאָפּל. מישט גוט מיט עסיק, צעהאַקן מאַסלינע, קנאָבל, זענעפט און זיבן טייבאַלספּונז פון מאַסלינע בוימל. צייַט צו טעם.
- צולייגן: שטעלן די טאַמאַטאָוז, סאַלאַט הערצער, קאַרטאָפל קיובז און עגגס שיין אַרום די בינז. שטעלן די טונפיש ביפסטייק אויף די בינז און שפּריצן די גאנצע סאַלאַט מיט די ווינאַיגרעטטע. פֿאַר צוויי מענטשן ווי אַ הויפּט קורס.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 695קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 0.4gפּראָטעין: 0.2gפעט: 78g
