in

סאַלאַדס: מער סאַלאַט מיט קעראַמאַלייזד אַניאַנז און מאַשרומז

5 פון 7 וואָוץ
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 4 מען
קאַלאָריעס 758 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

  • 2 שטיק קעראַץ
  • 3 שטיק שאַללאָץ
  • 5 שטיק מאַשרומז ברוין
  • 3 עסלעפל Extra virgin olive oil
  • 2 עסלעפל Apple Cider Vinegar
  • 1 עסלעפל האָניק פליסיק
  • זאַלץ און פעפער
  • 1 לעפעלע פּוטער
  • 1 לעפעלע צוקער
  • 2 עסלעפל טונקל באַלסאַמיק עסיק
  • 1 שטיק יי
  • 2 עסלעפל קאַרטאָפל מעל
  • 0,5 ליטער רייפּסיד בוימל
  • פּעטרעשקע

ינסטראַקשאַנז
 

די מער סאַלאַט

  • שאָלעכץ די קעראַץ און רייַבן פיינלי. מאַכן אַ מאַרינייד פון ייל, עסיק, האָניק, זאַלץ און פעפער און גיסן דאָס איבער די גרייטיד קעראַץ. מישן אַלץ געזונט און לאָזן עס אַראָפאַנג פֿאַר וועגן צוויי שעה.

די ציבעלע

  • שאָלעכץ שאַלץ און שנייַדן אין האַלב רינגס. היץ די פּוטער אין אַ פּאַן, לייגן די ציבעלע רינגס און צוקער און לאָזן די שאַלץ ברוין בשעת סטערינג. דעגלייז מיט באַלסאַמיק עסיק. לאָזן קיל אַראָפּ.

די מאַשרומז

  • ריין די מאַשרומז און שנייַדן אין אַפּפּראָקס. 1 סענטימעטער דיק סלייסיז. עפענען די יי און דרייען די מאַשרומז אין עס. דעמאָלט זעמל אין די קאַרטאָפל מעל. היץ די ייל שטארק און פּרעגלען די שוועמל סלייסיז אין עס ביז גאָלדען.

די ענדיקן

  • שטעלן די מער סאַלאַט אויף אַ טעלער, פאַרשפּרייטן די אַניאַנז אויף שפּיץ און דעקן מיט אַ ביסל שוועמל סלייסיז. באַצירן מיט אַ פריש פּעטרעשקע בלאַט.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 758קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 9.8gפּראָטעין: 0.1gפעט: 81g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




גרילד לאַקס אויף וגערקע ספּאַגעטי, געדינט מיט פריש בייקט באָבינגער נשמות

Batida De Coco Ala Bali