in

סאָסיז / טונקען: אַדזשוואַר סאָוס

5 פון 7 וואָוץ
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 2 מען
קאַלאָריעס 442 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

  • 1 שאַלאַט
  • 1 קלאָווע פון ​​קנאָבל
  • 3 דאַר טאַמאַטאָוז
  • 3 רויט טשילי פעפער
  • 4 טבספּ אַדזשוואַר ... פּאַפּריקאַ און פּאַטלעזשאַן פּיוריי
  • באַסיל בלעטער
  • 200 ml סאָלטיד וואַסער ... אָדער מאַקאַראָנען בוילד וואַסער
  • 20 - 30 ג גראַנאַ פּאַדאַנאָ פּאַרמעסאַן
  • 2 טבספּ מאַסלינע בוימל

ינסטראַקשאַנז
 

  • שאָלעכץ און ביינדלעך שאַלאַט. שאָלעכץ די קנאָבל און שנייַדן אין דין סלייסיז. צעהאַקן די טאַמאַטאָוז זייער קליין, האַלב די טשילי לענגטווייז, אַראָפּנעמען די זאמען און די ווייַס הויט און שנייַדן אין דין סטריפּס. שנייַדן די באַסיל אין סטריפּס. רייַבן די פּאַרמעסאַן.
  • היץ די בוימל אין אַ פּאַן און סוט די שאַלץ, קנאָבל און טאַמאַטאָוז איבער מיטל היץ, טאָן ניט פאַרברענען. דעגלייז מיט וואַסער (איך געוויינט מאַקאַראָנען וואַסער), קאָך אין אַדזשוואַר און טשילי און מליען פֿאַר 5-10 מינוט איבער נידעריק היץ.
  • לייג אַרײַן די פּאַרמעסאַן און באַסיל, שפּריצן מיט פעפער, זאַלץ און פּאַפּריקאַ אויב נייטיק און דינען מיט מאַקאַראָנען, פּאַטייטאָוז אָדער פלייש.
  • אינפֿאָרמאַציע וועגן אַדזשוואַר: איך גענומען "אַדזשוואַר, פּאַפּריקאַ-אובערגינע פּיוריי" (אין מיין קב). אָבער איר קענען אַוואַדע אויך נעמען וואָס איז געקויפט, אָבער דעמאָלט דאָזע עס ינדיווידזשואַלי.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 442קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 0.1gפעט: 50g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




ספּאַגעטי מיט וואָרצל וועדזשטאַבאַלז

קאַלע פּיעס