John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
ספּער ריבס און פּאַטייטאָוז
- 2 kg ספּער ריבס
- 1 L עפּל זאַפט
- 4 פּאַטייטאָוז גרויס
מאַרינייד
- 150 ml עפּל זאַפט
- 250 ml פּאָמידאָר קעטשופּ
- 1 טבספּ האָניק
- 0,5 צפּ טשילי סאָוס (סאַמבאַל אָעלעק)
- 4 קנאָבל קלאָוועס
- 1 קניפּ זאַלץ
- 1 קניפּ פעפער
- 1 קניפּ פּאַפּריקאַ פּודער
- 4 צפּ סוי סאוס
קוואַרק
- 250 g קוואַרק
- 200 g סמעטענע
- 1 קניפּ פעפער
- 1 קניפּ זאַלץ
- 1 טבספּ ערבאַל געמיש
סאַלאַט
- 1 פעפער פריש
- 1 וגערקע
- 2 טאָמאַטאָעס
- 1 סאַלאַט
- 100 g קוקורוזע
ינסטראַקשאַנז
ספּער ריבס
- שטעלן די ספּער ריבס אין עפּל זאַפט אין דער מאָרגן, דאָס וועט מאַכן די פלייש פייַן און ווייך. פאַר-קאָכן די אַנפּעעלעד פּאַטייטאָוז אין סאָלטיד וואַסער. און שפּעטער בעקיצער שטעלן אין די ויוון צו באַקן ווידער.
- קאָכן די ספּאַרריבס אין וואַסער און שטעלן זיי אויף אַ באַקינג בלאַט. איצט רייַבן אין די מאַרינייד און באַקן בייַ 150 ° C ביז גאָלדען ברוין.
מאַרינייד
- פֿאַר די מאַרינייד, מישן אַלע די ינגרידיאַנץ צוזאַמען און צייַט צו געשמאַק און לאָזן עס אַראָפאַנג.
קוואַרק
- מישן די קוואַרק מיט זויער קרעם, פעפער, זאַלץ און הערבס און לאָזן עס אויך אַראָפאַנג.
סאַלאַט
- פֿאַר די סאַלאַט, שנייַדן פּעפּערז, טאַמאַטאָוז און וגערקע אין קליין ברעקלעך. ריין די סאַלאַט און צעהאַקן עס אין קליין ברעקלעך. שטעלן אַלץ צוזאַמען מיט די פּאַפּשוי אין אַ שיסל און אָנטאָן מיט ייל, עסיק, זאַלץ און פעפער (אָדער קיין אנדערע סאָוס אויב איר ווי).
- איצט צולייגן אַלץ צוזאַמען.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 126קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 8.3gפּראָטעין: 10.1gפעט: 5.8g
