ספּעלד און מער ראָללס

מישן די מעל מיט די אָוץ פלאַקעס, זאַלץ און באַקינג פּודער געזונט. לייג צו די קוואַרק ​​קרעם, די פיינלי רייַבן קעראַץ און די בוימל און אַרבעט די גאנצע זאַך געשווינד אין אַ טייג מיט די הענט. די טייג זאָל זיין גאַנץ פעסט. אין דער דערווייל, פּרעהעאַט די ויוון צו 220 דיגריז.

טיילן די טייג אין 90 גראַמז פּאָרשאַנז, פאָרעם אין יחיד באַללס מיט פייַכט הענט. אָדער פאָרעם די באַללס אין אָוואַל ראָללס אָדער פשוט לאָזן די טייג ברעקלעך אין זייער קייַלעכיק פאָרעם. לאָזן די ראָללס מנוחה פֿאַר וועגן 15 מינוט.

איצט שטעלן די ראָללס אין די פּרעהעאַטעד ויוון און באַקן פֿאַר וועגן 10 מינוט בייַ 220 דיגריז. דערנאָך קער די ויוון אַראָפּ צו 180 דיגריז און לאָזן די ראָללס אין די ויוון פֿאַר נאָך 10 מינוט. נאָך די באַקינג צייַט, נעמען די ראָללס אויס פון די ויוון, לאָזן זיי קיל אַראָפּ אַ ביסל און דינען פריש אויף די פרישטיק טיש. גוט אַפּעטיט

עצה 4: די ראָללס קענען זיין בייקט געזונט דער ווייַטער טאָג, אָדער איר קענען פרירן זיי פֿאַר די קומענדיק אָפּרוטעג.

די ראָללס קענען אויך זיין געמאכט מיט סקיר אָדער נידעריק-פעט קוואַרק. אָבער, איך האָבן אַטשיווד די בעסטער רעזולטאַטן ביז איצט מיט עקסקווסאַ קורד קרעם.