John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 200 g קעראַץ
- 1 קליין רויט ציבעלע
- 15 g פריש ינגבער
- 0,5 בינטל פריש קאָריאַנדער
- 150 g לענטילס רויט
- 1 טבספּ רייפּסיד בוימל
- 500 ml גרינס יויך
- 200 ml ונסוועעטענעד קאָקאָסנוס מילך
- 0,5 וגערקע
- 0,5 באַרנע פריש
- רויט טשילי פלאַקעס
- 1 טבספּ פרעשלי סקוויזד לימענע זאַפט
- זאַלץ
ינסטראַקשאַנז
- שאָלעכץ די קעראַץ און שנייַדן אין דין סלייסיז. שאָלעכץ די ינגבער, שנייַדן אין דין סלייסיז, דעמאָלט צעהאַקן. שאָלעכץ די ציבעלע, האַלב און שנייַדן אין פייַן קיובז. פליק די קאָריאַנדער בלעטער פון די סטאָקס און שטעלן באַזונדער. צעהאַקן די סטאָקס פיינלי. די ייל היץ אין אַ פאַן, סאָטיי קעראַץ, אַניאַנז און ינגבער, לייגן לענטילס און סאָטיי בעקיצער.
- גיסן אין די לאַגער און קאָקאָסנוס מילך, ברענגען צו אַ קאָכן, דעקן און מליען אויף מיטל היץ פֿאַר 10-15 מינוט. שפּריצן מיט פיינלי געהאַקט קאָריאַנדער סטאָקס, טשילי פלאַקעס און אַ ביסל זאַלץ.
- אין דער דערווייל, שאָלעכץ האַלב די וגערקע אין סטריפּס, שנייַדן אין האַלב און אַראָפּנעמען די זאמען מיט אַ לעפעלע. שנייַדן די וגערקע כאַווז אין קליין ברעקלעך. האַלב די באַרנע, אַראָפּנעמען די האַרץ און שנייַדן די באַרנע האַלב אין סלייסיז און דעמאָלט אין קליין ברעקלעך און מישן מיט לימענע זאַפט און אַ ביסל זאַלץ. צעהאַקן די קאָריאַנדער בלעטער גראָב און מישן אין.
- געווירץ די צימעס מיט זאַלץ און טשילי פלאַקעס און דינען ספּרינגקאַלד מיט די וגערקע און באַרנע געמיש.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 86קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 9.1gפּראָטעין: 3.5gפעט: 3.9g
