John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 4 נס. כאַזער שניצל
- 200 g סמאָוקט שינקע
- 200 g גרייטיד עממענטאַל
- זאַלץ און פעפער
- 4 טבספּ גערמע ייל
- 600 g סאַלאַט פּאַטייטאָוז
- 200 g קליין וגערקע
- 1 פּיסי. רויט ציבעלע
- 400 ml בוווילאַן
- 8 טבספּ ווייַס ווייַן עסיק
- 8 טבספּ גערמע ייל
- 0,25 צפּ זאַלץ
- 2 El מילד זענעפט
- פעפער פון די מילכל
- פּאַרסעלי
ינסטראַקשאַנז
- שנייַדן אַ קעשענע אין דער שניצל, שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער, אָנפילן מיט שינקע און קעז, און שטעלן די קעשענעס צוזאַמען מיט ציינשטעכערס. היץ די בוימל אין אַ פּאַן און פּרעגלען די שניצל פֿאַר וועגן 3 מינוט אויף יעדער זייַט און האַלטן וואַרעם. קאָכן און שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז אין זייער סקינס. שנייַדן די וגערקע און פּאַטייטאָוז אין סלייסיז און מישן. שאָלעכץ און ביינדלעך די ציבעלע. היץ די לאַגער, קאָך אין עסיק, גערמע ייל און זענעפט. גיסן די הייס לאַגער איבער די וגערקע-קאַרטאָפל געמיש. לייג זאַלץ און פעפער צו טעם. צולייגן די קאַרטאָפל סאַלאַט אויף פּרעהעאַטעד פּלאַטעס. רעפטל די פלייש דייאַגאַנאַלי און צולייגן ווייַטער צו די סאַלאַט. דינען גאַרנישט מיט פריש פּעטרעשקע.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 216קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 4.9gפּראָטעין: 6.2gפעט: 19.1g
