John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
טיקקאַ הינדל
- 4 הינדל ברוסט פיליץ
- 4 צפּ קערי פּאַפּ
- זאַלץ
- שוואַרץ פעפער פון די מיל
- צוקער
- Extra virgin olive oil
- לימענע פּינטעלע
מאַשט זיס פּאַטייטאָוז
- 400 g זיס פּאַטייטאָוז ווייַס
- 2 פּאַטייטאָוז
- 0,5 טעפּלעך קרעם
- 100 g פּוטער
- פרעשלי גרייטיד מושקאַט
- סמאָוקט זאַלץ
טאַמאַטאָוז און ברויט סאַלאַט
- 200 g קאַרש טאַמאַטאָוז
- 100 g פעטאַ
- אַלט - געבאַקן ברויט
- Extra virgin olive oil
- באַלסאַמיק עסיק
- 0,5 צפּ פעננעל זאמען
- ים זאַלץ
- שוואַרץ פעפער פון די מיל
- 1 צפּ האָניק
ינסטראַקשאַנז
טיקקאַ הינדל
- ייַנוויקלען די הינדל בריסט אין באַקינג פּאַפּיר און טעלער מיט אַ ראָולינג שטיפט. מאַרינירן אַ ביסל טראפנס פון מאַסלינע ייל, זאַלץ, פעפער און לימענע פּינטעלע מיט די קערי פּאַפּ. פּרעגלען זיי אין די פּאַן פֿאַר אַ ביסל מינוט אויף יעדער זייַט.
זיס קאַרטאָפל צעקוועטשן
- שנייַדן זיס פּאַטייטאָוז און נאָרמאַל פּאַטייטאָוז אין קליין קיובז און קאָכן זיי אין סאָלטיד וואַסער. פליסן די וידעפדיק וואַסער און צעקוועטשן די קאַרטאָפל ברעקלעך. גיסן אין די קרעם און צעטרעטן די קאַלט פּוטער. געווירץ מיט סמאָוקט זאַלץ און מושקאַט.
טאַמאַטאָוז און ברויט סאַלאַט
- האַלב די טאַמאַטאָוז און צעברעקלען די פעטאַ איבער זיי. שנייַדן אָדער ברעכן די לעפטאָוווער ברויט אין ביס-סייזד ברעקלעך און טאָסט זיי אין אַ פּאַן מיט אַ פּלאַץ פון מאַסלינע ייל. צעטרעטן די פעננעל זאמען אין אַ מאָרטער און לייגן צו די ברויט.
- געווירץ די פּאָמידאָר סאַלאַט מיט מאַסלינע ייל, באַלסאַמיק עסיק, זאַלץ, פעפער און האָניק און ראַפינירט מיט די ברויט קראָוטאָנס.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 169קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 9.2gפּראָטעין: 3.2gפעט: 13.3g
