in

עצות קעגן פוד וויסט: 10 אַקטיאָנאַבלע אידעעס

עצות קעגן עסנוואַרג וויסט: 4 יידיאַז פֿאַר אַ מער פּאָליצע לעבן

פון קורס, ווען עסנוואַרג גייט שלעכט, איר האָבן קיין ברירה אָבער צו וואַרפן עס אַוועק. צום באַדויערן, דאָס כאַפּאַנז יעדער איצט און דעמאָלט. אָבער דורך סטאָרינג עס רעכט, איר קענען פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון פילע פודז.

  • סאַלאַדס און פּאַטייטאָוז וועט לעצטע מער אויב איר ייַנוויקלען זיי אין אַ ביסל פייַכט קיך האַנטעך און קראָם זיי אין די פרידזש. ווייַל די שטאָף אַבזאָרבז די נעץ פון די סאַלאַט, עס איז נישט פאַרשימלט און וועט ווי געשווינד.
  • קראָם פלייש, סאָסידזשיז און פיש אין די דנאָ פון די פרידזשידער. עס איז דארטן קאלטסטע און דאס עסן האלטן לענגער ווי אין די אויבערשטע קאמפארטמענטן. איר קענען געפֿינען מער עצות אין אונדזער שפּאָן פּראַקטיש עצה פֿאַר די ריכטיק סטאָרידזש פון עסנוואַרג אין די פרידזשידער.
  • פרירן עסנוואַרג ווען איר פאַרשטיין אַז איר וועט נישט קענען צו נוצן עס געשווינד. איר קענען פרירן ברויט (סלייסט גרייט צו עסן), פּוטער און קרעם, האַלב קיילים און פיל מער. אָבער, איר מוזן נאָכגיין אַ ביסל כּללים ווען ייַז קאַלט זיכער פודז. ווייניק פודז זענען ומפּאַסיק פֿאַר ייַז קאַלט.
  • טשעק פירות און וועדזשטאַבאַלז קעסיידער פֿאַר פורעם אָדער פּאַסקודנע ספּאַץ. אַמאָל די פורעם ברייקס אויס, עס ספּרעדז געשווינד. אויב עס איז דיסקאַווערד און אַוועקגענומען אין אַ פרי בינע, די אנדערע פודז וועט זיין פּראָטעקטעד. נאָך רימוווינג די פורעם, ריין די ייבערפלאַך אָדער שיסל מיט עסיק צו באַזייַטיקן קיין פורעם ספּאָרז.

ווייניקער עסנוואַרג וויסט ווען שאַפּינג: 4 יידיאַז פֿאַר מער באַוווסטזיניק ברירות

ווען שאַפּינג, איר קענען שפּאָרן גראָסעריעס דורך פּלאַנירונג דיין פּערטשאַסאַז בעסער (ווי ניצן אַ שפּייַזקראָם רשימה אַפּ) און שאַפּינג אַ ביסל מער אָפט ווי צו קויפן צו פילע פּערישאַבאַלז אין אַמאָל.

  • דו זאלסט נישט קויפן צו פילע פריש גראָסעריעס אין אַמאָל, אָבער באַטראַכטן ווי פיל פון עס איר קענען נוצן אין די ווייַטער ביסל טעג. פרוכט, וועדזשטאַבאַלז, פלייש און ענלעך פריש פּראָדוקטן אָנהייבן צו צעלאָזן נאָך 3-4 טעג. קויפן קלענערער קוואַנטאַטיז און גיין צוריק צו די קראָם אין אַ ביסל טעג, אָדער עסן קאַנד אָדער פאַרפרוירן פודז פֿאַר די רעשט פון די וואָך.
  • געבן פירות און וועדזשטאַבאַלז וואָס טאָן ניט קוקן גאנץ אַ געלעגנהייַט. עס איז נאָך גוט געשמאַק, און אויב קיינער נעמט עס, עס איז ארלנגעווארפן. פאַרמערס סאָרט אויס סייַ ווי סייַ. אלעס וואס זעהט נישט אויס ווי א געוויסע סטאנדארט ענדיגט זיך אפילו נישט אויפן מארקעט נאר ווערט גלייך אוועקגעווארפן.
  • אויב די פּאַקקאַגינג אין די סופּערמאַרק איז צו גרויס פֿאַר איר צו נוצן אַלע די אינהאַלט, קראָם אין די מאַרק אָדער אין פאַרנעם סטאָרז. דאָרט איר קענען קראָם אַנפּאַקדזשד און נאָר נעמען די סומע איר דאַרפֿן מיט איר.
  • אויב איר קויפן עסנוואַרג וואָס איר ווילן צו נוצן גאָר אין די קומענדיק ביסל טעג, קאַנשאַסלי קלייַבן די פּראָדוקטן וועמענס בעסטער-איידער טאָג איז וועגן צו ויסגיין. ווייַל אַנדערש, עס איז זייער מסתּמא אַז קיינער וועט נישט קויפן זיי ענימאָר און זיי וועלן ענדיקן אין די אָפּפאַל.

שפּאָרן עסנוואַרג בשעת עסן: 2 פֿירלייגן קעגן פארווארפן עס אַוועק

פריש, געשמאַק און געזונט עסנוואַרג אָפט ענדס אין די אָפּפאַל פשוט ווייַל מיר זענען נישט הונגעריק אָדער ווייַל עס איז פאַרגאַנגענהייט די פאַרקויפער טאָג. עס דאַרף ניט זיין.

  • אויב איר קענען נישט מאַכן דיין חלק אין דעם רעסטאָראַן, האָבן די לעפטאָוווערז באַגד אַרויף און עסן אין שטוב דער ווייַטער טאָג.
  • עטלעכע מענטשן זענען ימבעראַסט צו האָבן לעפטאָוווערז אלנגעוויקלט פֿאַר מורא צו זיין באמערקט ווי קאַרג. זאג זיי געזונט צו די געדאנקען. עס איז נאָר סאַסטיינאַבאַל. אויב איר ווילט אויך שפּאָרן אויף מיסט, ברענגען דיין אייגן קענען.
  • דו זאלסט נישט וואַרפן אַוועק עסנוואַרג נאָר ווייַל עס איז פאַרגאַנגענהייט זיין פאַרקויף-ביי טאָג. ווייל דאס מיינט נישט אז זיי זענען שוין קאליע.
  • כּמעט אַלע פודז זענען נאָך עסן באַלד דערנאָכדעם, עטלעכע אפילו חדשים שפּעטער. סייַדן אַ עסנוואַרג נומער איז דאָך קאַליע, פּרובירן עס שטענדיק דורך סמעלינג אָדער טייסטינג עס איידער וואַרפן עס אַוועק.
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

גרילל וועגעטאַריער: 7 געשמאַק רעצעפּט געדאנקען

ציבעלע סאָוס רעצעפּט - נאָר מאַכן עס זיך