in

טאַקסיק פּעסטאַסייד רעזאַדו אין עסנוואַרג

עטהילענע אַקסייד איז אַ בלאַס גאַז וואָס איז געהאלטן קאַרסאַנאָודזשעניק און מוטאַגעניק. זינט 1981, עסן אין דייַטשלאַנד איז נישט ערלויבט צו זיין באהאנדלט מיט אים. די פּעסטאַסייד איז אויך באַנד ווי אַ פאַבריק שוץ פּראָדוקט אין די אי.יו.

טאַקסיק פּעסטאַסייד געפונען אין רעגע לאָקשן

די כעמישער וועטערינאַרי ויספאָרשונג אָפיס אין שטוטגאַרט (CVUAS) יגזאַמאַנד די קאַמפּאָונאַנץ פון רעגע לאָקשן פון אזיע פֿאַר עטאַלין אַקסייד. רעזולטאַט: די סם איז געווען דיטעקטאַבאַל אין עלף פון 25 טראַפ סאַמפּאַלז יגזאַמאַנד (44 פּראָצענט), אין זיבן (28 פּראָצענט) עס איז אפילו קלאַסאַפייד ווי שעדלעך. אין די סוף פון 2020, די CVUAS האט שוין אַנאַלייזד סעסאַמי פּראָדוקטן. העלפט פון די סאַמפּאַלז זענען קאַנטאַמאַנייטאַד.

אַדאַטיווז אַזאַ ווי קאַראָב און גואַר גומע זענען אויך אַפעקטאַד

פוד טיקאַנערז זענען אָפט געמאכט פון היישעריק בעבל (E410) אָדער גואַר גומע (E412). אוי ך ד א זײנע ן געװע ן א ס ך ריקאל ן צוליב ן עטלי ן אקסייד . ווען עס קומט צו עסנוואַרג ימפּאָרץ - למשל דורך די יאַמ - פּאָרץ אין האַמבורג און ברעמערהאַווען - ביז איצט בלויז סעסאַמי איז אונטערטעניק צו געוואקסן קאָנטראָלס. פֿאַר אנדערע פודז, די נויטיק אי.יו. געזעצן זענען נאָך פעלנדיק. אָבער, די זענען אין צוגרייטונג, אַזוי אַז הערבס און בשמים קענען אויך זיין אָפּגעשטעלט אין דעם לעבן צוקונפֿט.

אין אויסלאנד פּעסטאַסייד פיומיגיישאַן קעגן דזשערמז און באַקטיריאַ

אבער ווי קומט די סם אריין אין עסן? אויף דער אינטערנעץ סערקיאַלירן ווידיאס, אין וואָס בשמים און הערבס זענען גאַסאַז מיט עטאַלין אַקסייד אין ספּעציעל געמאכט קאַנטיינערז. דער הויפּט ציל איז צו צעשטערן דזשערמז און באַקטיריאַ איידער די רוי מאַטעריאַל איז שיפּט. אָבער, דאָס איז יוזשאַוואַלי בלויז אַ פּראָבלעם ווען ימפּאָרטינג אין די אי.יו.: פיל שטרענגערע כּללים אַפּלייז דאָ ווי אין די USA, למשל. דער שיעור פֿאַר רוי סעסאַמי דאָרט איז 7 מג / קג, אַרום 140 מאל העכער ווי אין די אי.יו. ביי 0.05 מג / קג.

קיין אָטאַמאַטיק פּראָדוקט צוריקרופן אויב בלויז ינגרידיאַנץ זענען ינקרימאַנייטיד

טראָץ זייַן געפאַר, די אי.יו. האט באוויליקט פאַרשידענע טאָלעראַנץ לימאַץ פֿאַר עטאַלין אַקסייד אין עסנוואַרג רוי מאַטעריאַלס - אַזוי גערופענע מאַקסימום רעזאַדו לעוועלס. אויב דאָס איז יקסידיד, אַזאַ פודז קען נישט זיין פּראַסעסט לויט אַרטיקל 19 פון EU רעגולירן 396/2005. אָבער: אין דייַטשלאַנד, דער פּראַסעסינג פאַרבאָט טוט נישט אויטאָמאַטיש רעזולטאַט אין אַ פֿאַרקויף פאַרבאָט אויב קאַנטאַמאַנייטאַד ינגרידיאַנץ זענען געניצט. די פוד קאנטראל אויטאריטעטן פון די פעדעראלע סטעיטס מוזן דעמאלטס ספעציעל באווייזן פאר יעדן יחיד פראדוקט צי עס איז געפערליך פארן סוף קאנסומער.

אנדערע אי.יו. לענדער זענען שטרענגער דאָ. זיי נאָכגיין אַ רעקאָמענדאַציע פון ​​די אי.יו. דער רעזולטאַט: פּראָדוקטן וואָס זענען נאָך אויף סופּערמאַרק שעלוועס אין דייַטשלאַנד האָבן שוין ריקאָלד אין פֿראַנקרייַך אָדער בעלגיע, למשל.

די עסנוואַרג פאַרבאַנד רעדט זיך קעגן דעם פירונג - אויך צו אַנטקעגנשטעלנ די וויסט פון עסנוואַרג. ער איז אין טויווע פון ​​בלויז רופן צוריק אויב עס איז עטאַלין אַקסייד אין די סוף פּראָדוקט.

באטייטיק ווייניקערע פּעסטאַסיידז אין אָרגאַניק פּראָדוקטן

די CVUAS אַדווייזיז אויף רעגיאָנאַל און אָרגאַניק פּראָדוקטן. ווי אַ הערשן, 100-200 מאל ווייניקערע פּעסטאַסיידז זענען געפֿונען אין אָרגאַניק סכוירע ווי אין קאַנווענשאַנאַל פּראָדוקטן.

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

רעסיפּעס פֿאַר ניטל קיכלעך מיט נידעריק צוקער

וויטאַמין דיפישאַנסי: ווי נוציק זענען בלוט טעסץ?