in

טערקיי ברוסט מיט מער און קווינס סאָוס

5 פון 7 וואָוץ
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 3 מען
קאַלאָריעס 89 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

טערקיי ברוסט:

  • 1 kg טערקיי ברוסט
  • 1 g ציבעלע
  • זאַלץ
  • קערי
  • פּאַפּריקאַ
  • רייפּסיד בוימל

פֿאַר די סאָוס:

  • 3 אָניאָנס
  • 2 g קעראַץ
  • 1 פיפטין
  • 2 cm פריש ינגבער
  • 1 צפּ טהימע דאַר
  • 200 ml וואַסער
  • 50 ml סוי קויסינע
  • זאַלץ
  • קערי
  • הייס פעפער
  • ראז אל האנאט

ינסטראַקשאַנז
 

  • געווירץ די טערקיי ברוסט מיט זאַלץ, קערי און פּאַפּריקאַ. פּרעגלען געזונט אויף ביידע זייטן אין די בראָטן פּאַן. שנייַדן די ציבעלע אין סטריפּס און פּרעגלען זיי. גיסן אין עטלעכע וואַסער און קאָכן באדעקט פֿאַר וועגן 1 שעה אין דער הרובע בייַ 160 ° דיגריז.
  • שנייַדן די אַניאַנז אין סטריפּס און ברוין זיי לייטלי אין רייפּסיד בוימל. דעריבער לייגן די מער, קווינס, ינגבער און טהימע און סאָטיי.
  • איצט קאָך אין די שטיין מיקסער (אויף די סמאָאָטי מדרגה) ביז קרימי. וואַסער און סוי קוויזין צו גיין מיט אים.
  • נעמען די פאַרטיק טערקיי ברוסט אויס פון די בראָטן און שנייַדן אין סלייסיז. שטעלן די גרינס סאָוס אין די בראָטן און צייַט מיט די רוען בשמים. אָרט די טערקיי סלייסיז אין די סאָוס און ברענגען צו די קאָכן בעקיצער.
  • עס איז בעסטער צו צוגרייטן אַ טאָג אין שטייַגן אַזוי אַז די בראָטן איז געזונט געטאן.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 89קייקאַלפּראָטעין: 20gפעט: 0.8g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




דזשוסי טשיקקען קערי

פּיקעפּערטש פאַליי מיט האָניק און סאַוערקראַוט