in

טערקיי לעבער מיט ציבעלע און עפּל

5 פון 5 וואָוץ
גאַנץ צייט 2 שעה 20 מינוט
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 2 מען
קאַלאָריעס 132 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

  • 350 g טערקיי לעבער
  • 250 g Belle de Boskoop Apples
  • 250 g דייסט אַניאַנז
  • 200 ml וטה מילך
  • 100 g מעל
  • פעפער פון די מילכל
  • 2 טבספּ ייל
  • ים זאַלץ פון די מיל
  • 0,5 סקוויזד לימענע

ינסטראַקשאַנז
 

  • וואַשן די לעבער און אַראָפּנעמען די טענדאַנז, שנייַדן ברעקלעך אין צונעמען פּאָרשאַנז און ווייקן אין מילך פֿאַר וועגן 2 שעה.
  • שאָלעכץ און קערן די apples, שנייַדן אין ברעקלעך און שפּריצן מיט אַ ביסל סקוויזד לימענע.
  • שאָלעכץ די גרינס אַניאַנז און שנייַדן אין סלייסיז. פּרעגלען אין די פּאַן מיט אַ לעפל ביז גאָלדען ברוין. דעמאָלט פּרעגלען די אַניאַנז אויף זייער זייַט און די apples אויף אַלע זייטן.
  • טרוקענע די לעבער און געציטערט מיט פעפער אויף אלע זייטן, פּרעגלט אויף אלע זייטן בערך 5-10 מינוט (אין ערשטן דריטל היץ), לייגט צו עפל און ציבעלע, האלט ווארעם נאך פינף מינוט.
  • דינען מיט מאַשט פּאַטייטאָוז און זאַלץ פון די מיל,

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 132קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 11.4gפּראָטעין: 7.2gפעט: 6.3g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




פוס פון וועניסאַן אין רויט ווייַן / קורראַנט דזשעלי סאָוס

פּאַן שיסל - זיס קאַרטאָפל און מינסט פלייש פּאַן