ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 350 g טערקיי לעבער
- 250 g Belle de Boskoop Apples
- 250 g דייסט אַניאַנז
- 200 ml וטה מילך
- 100 g מעל
- פעפער פון די מילכל
- 2 טבספּ ייל
- ים זאַלץ פון די מיל
- 0,5 סקוויזד לימענע
ינסטראַקשאַנז
- וואַשן די לעבער און אַראָפּנעמען די טענדאַנז, שנייַדן ברעקלעך אין צונעמען פּאָרשאַנז און ווייקן אין מילך פֿאַר וועגן 2 שעה.
- שאָלעכץ און קערן די apples, שנייַדן אין ברעקלעך און שפּריצן מיט אַ ביסל סקוויזד לימענע.
- שאָלעכץ די גרינס אַניאַנז און שנייַדן אין סלייסיז. פּרעגלען אין די פּאַן מיט אַ לעפל ביז גאָלדען ברוין. דעמאָלט פּרעגלען די אַניאַנז אויף זייער זייַט און די apples אויף אַלע זייטן.
- טרוקענע די לעבער און געציטערט מיט פעפער אויף אלע זייטן, פּרעגלט אויף אלע זייטן בערך 5-10 מינוט (אין ערשטן דריטל היץ), לייגט צו עפל און ציבעלע, האלט ווארעם נאך פינף מינוט.
- דינען מיט מאַשט פּאַטייטאָוז און זאַלץ פון די מיל,
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 132קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 11.4gפּראָטעין: 7.2gפעט: 6.3g