וועגעטאַריער רייַז פּאַפּיר ספּרינג זעמל מיט פּינאַט קאָקאָסנוס סאָוס

שטעלן אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ פאַן און ברענגען צו אַ קאָכן. דעריבער נעמען די גאנצע טשילי פעפער אויס פון די טאָפּ. זאַלץ און פעפער צו טעם. גיסן די גאנצע זאַך אין אַ בלענדער און פּיוריי זייער פיינלי. אַריבערפירן צו אַ שיסל און לאָזן צו קילן צו צימער טעמפּעראַטור.

שנייַדן אַלע ינגרידיאַנץ אין 5 סענטימעטער לאַנג סטריפּס. שטעלן אויף די פּאַן און היץ די בוימל. ערשטער, פּרעגלען די קעראַץ ביז זיי זענען האַלב-קאָכן, אָבער זיי נאָך האָבן צו בייַסן. זאַלץ און פעפער ווי פארלאנגט און דעמאָלט אַראָפּנעמען פון די פּאַן און שטעלן באַזונדער. קאָווער צו פאַרמייַדן זיי פון קאָאָלינג אַראָפּ. איצט די ספּאַרזשע איז געפּרעגלט בעקיצער (בעערעך 3 מינוט). און אויך סאָלטיד און פּעפּערד אויב נייטיק. נעמען אויס פון די פּאַן. דעקן. צום סוף, פּרעגלען די פרילינג אַניאַנז פֿאַר וועגן 1 מינוט. ארויסנעמען. דעקן. איצט אַ רייַז פּאַפּיר איז סאָוקט אין וואַסער פֿאַר וועגן 2-3 מינוט איינער נאָך די אנדערע. נעמען אויס פון די וואַסער וואַנע און פאַרשפּרייטן אויס אויף אַ קיך האַנטעך. דערנאָך די קעראַץ, ספּאַרזשע און פרילינג אַניאַנז זענען סטאַקט אין די מיטן פון די נידעריקער דריט פון די רייַז פּאַפּיר. ערשטער די זייטן פון די פּאַפּיר זענען פאָולדיד איבער די וועדזשטאַבאַלז, דעמאָלט זיי זענען ראָולד אין אַ זעמל.