ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
סאָוס
- 5 טבספּ נעצבוים סירעפּ
- 2 טבספּ Dijon mustard
- 6 טבספּ פריש געדריקט מאַראַנץ זאַפט
- 4 טבספּ פרעשלי סקוויזד לימענע זאַפט
- 2 טבספּ ראָזעווע פעפער בעריז, בעערעך פּאַונדיד
- 3 טבספּ וועלשענער נוס בוימל
- 5 טבספּ מאַסלינע בוימל
- זאַלץ
- שוואַרץ פעפער פון די מיל
סאַלאַט
- 500 g גרין ספּאַרזשע
- 1 טבספּ מאַראַנץ פּינטעלע
- 2 טבספּ מאָן זוימען, ונגראַונד
- 2 טבספּ בלאַט פּעטרעשקע, געהאַקט
- זאַלץ
- שוואַרץ פעפער פון די מיל
- 1 טבספּ פּוטער
- ייל
ינסטראַקשאַנז
סאָוס
- שטעלן די נעצבוים סירעפּ צוזאַמען מיט די זענעפט, מאַראַנץ זאַפט, לימענע זאַפט און ראָזעווע פעפער בעריז אין אַ שיסל, ווישן אַלץ גוט און דעמאָלט פּאַמעלעך קאָך אין די בוימל און צייַט מיט זאַלץ און פעפער.
סאַלאַט
- שנייַדן אַוועק די נידעריקער האַרט שטיק פון די ספּאַרזשע און שנייַדן די ספּאַרזשע דייאַגאַנאַלי אין ברעקלעך אַפּפּראָקס. 4 סענטימעטער לאַנג. שטעלן די עצות באַזונדער. דעמאָלט האַלווע די בעוועלעד ברעקלעך לענגטווייז ווידער.
- היץ אַ ביסל ייל מיט די פּוטער אין אַ פּאַן און דעמאָלט פּרעגלען די ספּאַרזשע איבער מיטל היץ פֿאַר וועגן 5 מינוט, אויסגעדרייט. דערנאָך די ספּאַרזשע עצות און די מאָן זאמען זענען מוסיף און אַלץ איז סווירלד געזונט פֿאַר וועגן 3 מינוט.
- דעריבער לייגן אַלץ אין אַ שיסל, לייגן אַ ביסל זאַלץ און פעפער. לייג צו די פּעטרעשקע און די מאַראַנץ פּינטעלע און קאָך געזונט. דעריבער צולייגן די סאַלאַט אויף אַ טעלער און גיסן די סאָוס איבער אים.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 637קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 28.1gפּראָטעין: 0.3gפעט: 58.9g