ווייַס שאָקאָלאַד ייַזקרעם מיט געפּרעגלט, פּעפּערד פייַג

צעשיידט די עגגס פֿאַר די אייז קרעם און מישן די יי יאָוקס מיט די רוי שטעקן צוקער מיט די סטערינג שטעקן, און לייגן די מאַסקאַפּאָנע און קערפאַלי קאָך אין - די געמיש מוזן נאָך זיין גאַנץ דיק. דעמאָלט שלאָגן די יי ווייַס אין יי ווייץ און קערפאַלי פאַרלייגן אין די געמיש, לעפל דורך לעפל, ביז עס איז פייַן און קרימי.

לייג די פּאַפּ פון 3 וואַניל פּאָדס און קאָך. קאָך אין די ווייַס, פיינלי גרייטיד שאָקאָלאַד און לייגן אַ ביסל לאָך פון ראַם טאַם צו טעם. שטעלן די אייז אין די פריזער און קאָך קערפאַלי מיט די ווודאַן לעפל יעדער 1-2 שעה. עס קענען דעריבער זיין געדינט נאָך אַפּפּראָקס. 8-9 שעה.

וואַשן די פייגן, פערטל זיי און פּרעגלען זיי אין אַ פּאַן מיט פּוטער אויף די ין ביז זיי זענען ליכט ברוין און צייַט מיט אַ פּלאַץ פון פעפער פון די מיל.

צולייגן 2 ברעקלעך אויף יעדער טעלער. גיסן אַ שאָס פון שערי אין די פּוטער, לייגן אַ ביסל פעפער אויב נייטיק און רעגנדל די לאַגער איבער די פייַג. דינען די אייז קרעם מיט אים.