Micah Stanley
Wọn paapaa sọ pe o buru ju awọn ohun mimu rirọ bii kola ati fanta: iwadii AMẸRIKA kan laipẹ kan wa si ipari pe awọn oje pẹlu 100 ogorun akoonu eso pọ si eewu iku. Ṣugbọn iwadi naa ni ọpọlọpọ awọn ailagbara.
Ti o ba fẹ gba awọn ipin marun ojoojumọ ti eso ati ẹfọ, o fẹ lati mu gilasi oje kan. Bibẹẹkọ, iwadii AMẸRIKA tuntun kan ti n kaakiri lọwọlọwọ lori intanẹẹti n ba igbadun naa jẹ: o kilọ pe o kan 350 milimita ti oje eso ni ọjọ kan pọ si eewu iku ti o ti tọjọ nipasẹ iwọn 24 ni kikun - lakoko ti iye deede ti kola nikan wa si 11 ogorun.
Awọn oniwadi, ti o ṣiṣẹ ni ọpọlọpọ awọn ile-ẹkọ giga AMẸRIKA, ti ṣe atẹjade awọn abajade wọn ninu iwe akọọlẹ “Jama Network Open”. Ṣe o gan akoko lati ijaaya? Ṣaaju ki o to kede awọn oje eso ni ohun mimu apaniyan, o tọ lati ṣe akiyesi diẹ si awọn ọna iwadii naa. Bi abajade, nọmba awọn ailagbara ti han gbangba.
Awọn data lati awọn olukopa iwadi 13,440
Ninu 13,440 diẹ sii ju awọn koko-ọrọ ọdun 45, 1,168 ti ku lẹhin ọdun mẹfa - 168 ninu wọn nitori abajade ti iṣọn-ẹjẹ iṣọn-alọ ọkan (CHD) gẹgẹbi ikọlu ọkan. Ni apapọ, awọn olukopa ti jẹ ọdun 64 tẹlẹ ni ibẹrẹ iwadi naa. Ni afikun, 71 ogorun ninu wọn jẹ iwọn apọju tabi sanra.
Ni lafiwe pẹlu data lori awọn oniwun eso oje ati mimu ohun mimu rirọ, awọn oniwadi pinnu asopọ iṣiro ti a mẹnuba - ṣugbọn eyi ko sibẹsibẹ jẹrisi ipilẹ-fa-ati-ipa.
Ni ẹẹkan ni ibẹrẹ iwadi ni awọn olukopa ni lati kun iwe ibeere kan nipa awọn iwa jijẹ wọn. Wọ́n ní kí wọ́n sọ iye ìgbà tí wọ́n ń jẹ àwọn oúnjẹ àti ohun mímu kan. Sibẹsibẹ, fọtoyiya yii ko ṣe akiyesi awọn iyipada ni awọn ọdun to nbọ - boya awọn koko-ọrọ ti o ku ti jẹun ni ilera diẹ sii ju awọn miiran lọ ni gbogbogbo, nitorinaa ounjẹ lapapọ le jẹ ifosiwewe eewu.
Ilana naa ngbanilaaye awọn ipinnu opin nikan
Kò tún ṣeé ṣe láti mọ bí àwọn kókó ẹ̀kọ́ náà ṣe jẹ́ olóòótọ́ tó nínú ìdáhùn wọn. Ati nikẹhin, ko si ohun ti a mọ nipa awọn idi ti eniyan fi jẹ oje eso. Boya diẹ ninu wọn fẹ lati lokun eto ajẹsara wọn ni pataki, nitori wọn ti wa ni ilera ti ko dara - eyiti yoo jẹ ifosiwewe eewu tẹlẹ tẹlẹ fun iku ti tọjọ.
Lairotẹlẹ, iye oje eso ti awọn onimọ-jinlẹ ṣeto ni 350 milimita jẹ ga julọ lonakona: gilasi kekere ti oje osan fun ounjẹ aarọ jẹ kere pupọ. Awujọ Ilu Jamani fun Ounjẹ (DGE) lọwọlọwọ ni imọran mimu o pọju 200 milimita ti oje fun ọjọ kan.
Oje eso ko ni ilera bi eso
Nitorina jẹ awọn oje ni ilera tabi paapaa ipalara? Ipo iwadi lori awọn ohun mimu ti o kere ju ni orukọ rere bi iyatọ ti o ni ilera si awọn ohun mimu ti o tutu jẹ ṣiwọn pupọ. DGE tẹnumọ pe kii ṣe aropo deede fun eso - ati ni pupọ julọ ipin ojoojumọ ti o yẹ ki o sanpada. Nitoripe alabapade, gbogbo awọn eso ni awọn ounjẹ diẹ sii ati awọn kalori diẹ. Wọn tun dara julọ fun ayika nitori ko si egbin apoti.
Iṣoro pẹlu awọn oje ni akoonu suga giga wọn: Paapa ti o jẹ fructose, suga eso adayeba lati inu eso ti a lo, eyi dinku abala rere ti gbigbemi Vitamin. Idanwo oje osan wa tun ṣafihan pe diẹ ninu awọn ọja ni awọn afikun Vitamin ti ko wulo tabi paapaa awọn iṣẹku ipakokoropaeku - ti oje ko ba jẹ Organic.
Ipari: gbadun awọn oje ni iwọntunwọnsi
Sibi oje eso bi ounjẹ ẹyọkan fun eewu iku ti o pọ si ko le ṣe idalare iwadi lọwọlọwọ. Sibẹsibẹ, o yẹ ki o gbadun awọn oje ni iwọntunwọnsi ati ki o ma ṣe mu diẹ sii ju gilasi kekere kan lojoojumọ. O ṣe pataki lati rii daju wipe awọn ọja jẹ 100 ogorun eso - kii ṣe nectars tabi awọn ohun mimu oje eso ti o dun. O dara julọ lati dilute oje pẹlu omi nkan ti o wa ni erupe ile daradara: ni ọna yii oje eso paapaa dara julọ ni pipa ongbẹ rẹ.
