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沙拉：長葉萵苣配松子

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預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 3 人山人海
卡路里 267 千卡
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成份
 

  • 2 迷你長葉萵苣
  • 4 湯匙 白香醋
  • 8 湯匙 水
  • 1 湯匙 沙拉香草
  • 1 茶匙 芥末中火
  • 1 湯匙 蜂蜜液
  • 4 湯匙 核桃油
  • 鹽和胡椒
  • 3 湯匙 松子

說明
 

  • 清潔沙拉，洗淨，甩乾並切成細條。
  • 混合醋、水、沙拉香草、芥末和蜂蜜，拌入油中，加入鹽和胡椒調味。
  • 將鬆子放入熱鍋中，不加油脂，邊攪拌邊烤。
  • 將醃料拌入沙拉中，將鬆子撒在沙拉上。
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營養

服務： 100g熱量： 267千卡碳水化合物： 5g蛋白： 3.8g脂肪： 25.9g
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Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家，具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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