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烤西葫蘆配兩種奶酪

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預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 2 人山人海
卡路里 442 千卡

成份
 

  • 2 較小的 夏南瓜
  • 2 湯匙 橄欖油
  • 1 茶匙 調味鹽
  • 1 茶匙 大蒜辣椒
  • 新鮮的迷迭香
  • 1 子彈 無鹽乾酪
  • 新鮮磨碎的帕爾馬干酪
  • 橄欖油
  • 特里切里胡椒

說明
 

  • 將西葫蘆清洗、清洗並切片。 用橄欖油、調味鹽、大蒜胡椒和迷迭香針醃製! 我在 Acyfry 中烤了西葫蘆大約 35 分鐘。 否則在烤箱中,200 度,大約 45 分鐘。 時不時地翻個身!
  • 然後將馬蘇里拉奶酪切成薄片,將帕爾馬干酪磨碎。 將馬蘇里拉奶酪和西葫蘆分成 2 個盤子。 在馬蘇里拉奶酪上撒上少許橄欖油和胡椒粉。 在西葫蘆上撒上帕爾馬干酪片!
  • 還有一份混合沙拉! 如果你喜歡,你還可以加入新鮮的法棍麵包! 熱的、冷的、鬆脆的和柔軟的組合太棒了! 🙂

營養

服務: 100g熱量: 442千卡碳水化合物: 0.1g脂肪: 50g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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