in

UBlanch Utamatisi futhi Uhlube Ikhasi: Nansi Indlela

Okokuqala, lungisa utamatisi bese u-blanch kubo

Ngaphambi kokuba u-blanch utamatisi, udinga ukwenza izinyathelo ezimbalwa zokulungiselela.

  • Bheka imifino. Lahla utamatisi obolile noma owonakele. Sebenzisa kuphela utamatisi oqinile futhi ocwebezelayo uma upheka. Umbala kufanele ube bomvu ngokujulile.
  • Geza utamatisi ngaphansi kwamanzi abandayo asebenzayo.
  • Sebenzisa ummese wekhishi ukuze usike ngokucophelela iziphetho zeziqu. Ukuze wenze lokhu, cindezela ummese ungabi ngaphezu kuka-1 cm ujule kutamatisi ngamunye futhi ukhiphe izimpande.
  • Phendukisa utamatisi. Phansi, ngamunye usikwa ngo-2.5 ​​cm ukujula futhi abe sesimweni sesiphambano.

Blanch utamatisi - bangena emanzini okupheka

Lungiselela isitsha esikhulu ngaphambi kokufaka utamatisi emanzini abilayo. Yigcwalise phakathi namanzi abandayo bese wengeza ama-ice cubes ambalwa.

  • Faka amanzi epanini elikhulu bese ulethe ngamathumba esitofini. Utamatisi kufanele kamuva ukwazi ukutshuza ngaphansi kwamanzi. Ibhodwe kufanele libe nobukhulu obanele.
  • Faka usawoti kuwo. Faka izipuni ezi-3 zikasawoti ku-1 ilitha lamanzi.
  • Manje utamatisi oyisi-6 ungena emanzini abilayo. Lapha kufanele batshuze noma babhukude imizuzwana engama-30 kuya kwengama-60.
  • Uma isikhumba siqala ukuxebuka kalula, khipha utamatisi ngesipuni esifakwe.

Ukugeza ngeqhwa bese ucwecwa utamatisi

Khona-ke utamatisi ungena okugeza kweqhwa. Nalapha futhi, zihlala imizuzwana engama-30 kuya kwengama-60, kuye ngobukhulu bazo, futhi zijikiswa ziye emuva naphambili izikhathi ezimbalwa.

  • Akhiphe utamatisi uwabeke ebhodini.
  • Sula utamatisi kancane ngethawula lasekhishini.
  • Thatha utamatisi ngamunye ngokushintshana futhi ukhiphe isikhumba.
  • Ukwenza lokhu, thatha utamatisi esandleni sakho esingalawuleki bese uphendulela isiphambano esisikiwe phezulu. Isandla esinamandla manje singakwazi ukuxebula kalula ama-quadrants angu-4.
  • Uma wenze konke kahle, i-peel kufanele idonse kalula. Kungase kudingeke ukuthi usebenzise ummese wasekhishini ukuze uthole izindawo ezinenkani.
  • Sebenzisa utamatisi ngokushesha. Kuphakathi kokuthi zisebenzise ku-recipe noma zifrize. Ungagcina utamatisi obilisiwe efrijini izinyanga eziyisithupha kuya kweziyisishiyagalombili.
Isithombe se-avatar

Ibhalwe ngu UJohn Myers

Umpheki Ochwepheshe oneminyaka engama-25 yesipiliyoni sembonini emazingeni aphezulu kakhulu. Umnikazi wendawo yokudlela. Umqondisi Wesiphuzo onolwazi lokudala izinhlelo ze-cocktail ezaziwa emhlabeni wonke. Umbhali wokudla onezwi elehlukile elishayelwa nguChef kanye nombono.

shiya impendulo

Ikheli lakho le ngeke ishicilelwe. Ezidingekayo ibhalwe *

Ushukela Olula (ama-Monosaccharides): Izakhiwo Nokuvela Kwama-carbohydrate

Zenzele Ama-Ice Cubes: Ngaphandle Komumo, Ngokunambitha Futhi Ngenani Elikhulu