John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
ዱባ እና ፕለም ሾርባ
- 2 tbsp እጅግ በጣም የተከበረ የወይራ ዘይት
- 0,5 tsp ቀይ የቺሊ ፍሬዎች
- 2 g ትኩስ ዝንጅብል
- 350 g የቅቤ ዱባ
- 150 g ትኩስ ፕለም
- 800 ml የአትክልት ሾርባ
- 200 ml ወተት
- 1 tsp ቁንዶ በርበሬ
- 1 tsp ወቅታዊ ጨው
- 0,5 tsp Nutmeg
- 0,25 tsp ትኩስ ፓፕሪክ ዱቄት
- 0,5 tsp የደረቀ ባሲል
- 0,5 tsp የደረቁ የሰሊጥ ቅጠሎች
- 1 tsp የደረቁ oregano
- 2 tbsp የበለሳን ኮምጣጤ
- 3 tbsp አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
ወደ ላይ
- 0,5 ትኩስ አቮካዶ
መመሪያዎች
አዘገጃጀት
- ዘይቱን በድስት ውስጥ በትንሹ በርበሬ እና በርበሬ ይቅቡት ... ዝንጅብሉን ይላጡ ፣ በደንብ ይቁረጡ እና በ "ቅመም ዘይት" ውስጥ እንዲራቡ ያድርጉ ... ዱባውን ይላጩ ፣ ዋናውን ያስወግዱ እና ወደ ሻካራ ቁርጥራጮች ይቁረጡ .. ፕለምን እጠቡ ፣ አስኳቸው እና ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይቁረጡ
ወጥ ቤት ሴት
- ማሰሮውን በዘይትና በቅመማ ቅመም ያሞቁ እና ለትንሽ ጊዜ ያሽጉ ... የዱባውን ቁርጥራጮች እና ወጥ ለ 5 ደቂቃ ያህል ጨምሩበት ... ከአትክልቶቹ ጋር ቀቅለው ወደ ሙቀቱ አምጡ እና ለ 10 ደቂቃ ያህል ምግብ ያበስሉ ... ፕሪም ጨምሩ እና አብስሉ ለ 15 ደቂቃ ያህል ይቅለሉት ... ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ወተት እና ንጹህ ሙላ ... በርበሬ ፣ ቅጠላ ጨው ፣ የተፈጨ nutmeg ፣ ቅመማ ቅጠላ ቅጠሎች ፣ ኦሮጋኖ እና ባሲል ... በበለሳን ኮምጣጤ እና በሎሚ ጭማቂ ይቅቡት ... ያመጣል ። እንዲፈላ እና እንዲበስል ያድርጉ
ወደ ላይ
- አቮካዶውን ይላጩ, ድንጋዩን ያስወግዱ እና ብስባሹን ወደ ትላልቅ ኩብ ይቁረጡ
አገልግሉ
- ዱባውን እና ፕለም ሾርባውን በጥልቅ ሳህኖች ላይ ይከፋፍሉ እና እያንዳንዳቸው አንድ አራተኛ የአቮካዶ ቁርጥራጮች ይጨምሩ
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 58kcalካርቦሃይድሬት 3.7gፕሮቲን: 1gእጭ: 4.3g
